Sale!

Živilski razred pektinaze-encim Cena encim pektinaze Svetlo rumen prašek Encimski pripravki 2 leti ob pravilnem shranjevanju vrečke iz folije

87,14

CAS št.:9032-75-1
Druga imena:pektinaza
MF:C18H37N(CH3)2
EINECS št.:/
FEMA št. :/
Tapa: encimski pripravki
Pomen blagovne znamke: EnzymesBio
Številka modela: SY-Pectinase
Naziv izdelka: encim pektinaza za živila Cena encima pektinaze za sadni sok
Aktivna sestavina: encim pektinaza
Specifikacija:
Zgled: svetlo rumen prah
Vzorček: 10 ~ 20 g
MOQ: 1 kg
Pakiranje: vrečka iz folije
Skladiščenje: hladno suho območje, stran od močne sončne svetlobe
Skladiščni rok: 2 leti, če je pravilno shranjen
Ključna beseda: pektinaza

Availability: 96 na zalogi

Opis izdelka

Naziv izdelka

Encim pektinaza

Glavna sestavina

Pektinaza

Funkcija

Prečiščevanje sadnih in zelenjavnih sokov, povečanje količine soka

CAS št.

9032-75-1

Molekularna formula

C18H37N(CH3)2/

Vrednosti formule Teža

150.130

Gostost

1,5±0,1 g/cm3

Barva

White 

Specifikacija

30000U/G

Vzorček

Na voljo

Polja uporabe

Živilski dodatki 

Učinki uporabe

Pektinaza Cena je skupina encimov, ki razgrajujejo osrednji del rastlinskih celičnih sten. Encimi so beljakovine, ki pospešujejo hitrost reakcije. Ti encimi so vseprisoten del industrije sadnih sokov in proizvodnje vina. Znani so tudi kot pektinski encimi in se dodajajo živalski krmi, da bi živalim pomagali bolje prebavljati krmo. Prodajajo se tudi kot prehranska dopolnila za ljudi, ki pospešujejo prebavo.

1) Pektinaza Cena se dodaja živalski krmi, da bi živalim pomagala bolje prebaviti hrano. To izboljša zdravje njihovega prebavnega sistema in jim pomaga bolje prebavljati hranila; 2) v živilski in vinarski industriji se ti encimi pogosto uporabljajo v kombinaciji z amilazo, ki razgrajuje škrob, za bistrenje raztopin; 3) pektinaza Price se uporablja tudi, ko se sadje spremeni v pulpo in nato ekstrahira, da se odstrani sok, saj je bilo ugotovljeno, da izboljša donos; 4) druge uporabe pektinskih encimov v živilski industriji vključujejo mehčanje lupine, da se lažje olupi, ter fermentiranje kave in čaja.

Teža 1 kg
Select Enzyme Weight

200 grams (7 oz), 1 kg (2.2 lbs), 20 kg (44 lbs)

Scroll to Top