Razprodaja!

Tekočina z encimom dekstranaza s certifikatom Halal 20.000 e/ml 9025-70-1

Prvotna cena je bila: $88.00.Trenutna cena je: $79.99.

Razpoložljivost: 98 na zalogi

Varno plačilo

Plačujte z najbolj priljubljenimi in varnimi plačilnimi sredstvi na svetu

Podpora za izdelke

Podprta z lastno doktorsko in laboratorijsko ekipo

Hitra dostava

Za pošiljanje vašega paketa uporabljamo FedEx/DHL/UPS

SKU: 10004 Kategorija:
5122
Zagotovljena varna blagajna

Opis izdelka

Dekstranaza se imenuje tudi α-glukanaza, proizvedena s potopljeno fermentacijo Aspergillus oryzae sledita čiščenje in formulacija. Encim hidrolizira α-1,6-glukozidne vezi v molekuli dekstrana.

Mehanizem

Dekstranaza je hidrolaza za specifično cepitev α-1,6-glukozidnih povezav v molekuli dekstrana, pri čemer nastane predvsem izomaltoza, izomalto-oligosaharide in glukoza.

Med predelavo sladkorja, Leuconostoc, mezenteroidi, Streptokok, in drugi mikroorganizmi so pogosto najdeni kot onesnaževalci, kar vodi do nastajanja visoko molekularnega viskoznega dekstrana, ki predstavlja težave pri predelavi, kar ima za posledico izgubo pridelka in težave s kakovostjo sladkorja. Dekstranaza veliko pomaga pri premagovanju teh težav, če se znebite dekstrana.

Standard izdelka

št. PREDMETI KAZALO
1 Nasipna gostota/(g/ml) 1.05-1.20
2 pH/(25 ℃) 3.5-5.5
3 Svinec/(mg/kg) ≤5,0
4 Arzen/(mg/kg) ≤3,0
5 Skupno število živih organov/(CFU/mL) ≤50000
6 Koliformne bakterije/(CFU/mL) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/mL) <10
(MPN/ml) ≤3,0
8 salmonela/(25 ml) Ni zaznano

Parametri reakcije

POGOJ RANGE
Temperatura aktivnosti 30℃-70℃
Optimalna temperatura 50℃-60℃
Aktivnost pH 3.0-6.0
Optimalni pH 4.0-5.0

Priporočeni odmerek

Priporočeni odmerek je 5-100g/t DS. Odmerjanje je treba optimizirati glede na vsako aplikacijo, specifikacije surovine, pričakovanja glede izdelka in parametre obdelave. Bolje je začeti test s priročno glasnostjo.

Varnost

Encimski pripravki so beljakovine, ki lahko povzročijo preobčutljivost in povzročijo simptome alergijskega tipa pri dovzetnih posameznikih. Dolgotrajen stik lahko povzroči manjše draženje kože, oči ali nosne sluznice. Izogibati se je treba neposrednemu stiku s človeškim telesom. Če se pojavi draženje ali alergijski odziv kože ali oči, se posvetujte z zdravnikom.

Paket

1 kg / vrečko

Shranjevanje

Hranite zaprto na suhem in hladnem mestu ter se izogibajte neposredni sončni svetlobi. Rahla usedlina je sprejemljiva, saj ne bo vplivala na delovanje izdelka.

Rok trajanja

12 mesecev v suhem in hladnem prostoru.

Druga imena

alfa-glukanaza

Videz

Tekočina

MOQ

1 kilogram

št. CAS

9025-70-1

barva

Svetlo rumena

Certificirano HALAL.

Velja od 23.7.2019 do 23.6.2021

Vrsta

Encimski pripravki

št. EINECS

232-803-9

Rok trajanja

12 mesecev

Vonj

Rahlo fermentiran okus