Razprodaja!

Encim alfa amilaza, odporen na visoke temperature, za pivovarje

Prvotna cena je bila: $66.00.Trenutna cena je: $59.99.

Razpoložljivost: 100 na zalogi

Varno plačilo

Plačujte z najbolj priljubljenimi in varnimi plačilnimi sredstvi na svetu

Podpora za izdelke

Podprta z lastno doktorsko in laboratorijsko ekipo

Hitra dostava

Za pošiljanje vašega paketa uporabljamo FedEx/DHL/UPS

SKU: 10229 Kategorija:
6679
Zagotovljena varna blagajna

Visokotemperaturna alfa amilaza za encime pivovarske industrije. Bio AA-01L

Visokotemperaturna alfa-amilaza je narejen iz seva Bacillus licheniformis, proizvedenega s tehnologijo potopljene fermentacije, ločevanja in ekstrakcije.

High State Amylase z odlično toplotno odpornostjo se pogosto uporablja v industriji škrobnega sladkorja (glukoza, maltoza, dekstrin, fruktoza, oligosaharid), alkohola, piva, mononatrijevega glutamata, pivovarstva, organske kisline, tekstila, tiska, barvanja, izdelave papirja, in druge industrije fermentacije.

Značilnosti

  • Prijavljena dejavnost: 70000 u/g
  • Proizvodni organizem: Aspergillus niger
  • Fizična oblika: Tekočina
  • barva: Rjava, barva se lahko razlikuje od serije do serije. Intenzivnost barve ni pokazatelj aktivnosti encimov.
  • Vonj: Normalen vonj mikrobne fermentacije.

Opredelitev enote: 1 enota visokotemperaturne α-amilaze je enaka količini encima, ki utekočini 1 mg topnega škroba v dekstrin pri 70 ℃ in pH 6,0 v 1 minuti.

Prednosti

  • Hitrejše in doslednejše utekočinjanje.
  • Ni nevarnosti tvorbe rezistentnega ali retrogradnega škroba.
  • Zmanjšani stroški predelave zaradi učinkovitejšega utekočinjanja.
  • Izboljšana prilagodljivost pri uporabi različnih žitnih dodatkov.

Odmerjanje

Priporočena doza je 0,2-0,5L encimskega pripravka na tono skupne surovine, dodane pri utekočinjenju. Vendar je optimalno odmerjanje odvisno od sestave surovin in specifičnih procesnih parametrov in ga je treba določiti s testiranjem različnih odmerkov v pivovarni.

Paket

• Pakiranje: 1 kg / vreča.

Shranjevanje

• Skladiščenje: Hranite zaprto na suhem in hladnem mestu ter se izogibajte neposredni sončni svetlobi.

Rok trajanja

• Rok uporabnosti: 12 mesecev v suhem in hladnem prostoru.

Varnost

Encimski pripravki so beljakovine, ki lahko povzročijo preobčutljivost in povzročijo alergijske reakcije pri preobčutljivih posameznikih. Dolgotrajen stik lahko povzroči manjše draženje kože, oči ali nosne sluznice, zato se je treba izogibati neposrednemu stiku s človeškim telesom. Če se pojavi draženje ali alergijski odziv kože ali oči, se posvetujte z zdravnikom.

Druga imena

toplotno stabilna amilaza

Temperatura

60℃-110℃, optimalno 85℃-100℃

Kraj izvora

Ningxia Kitajska

Podrobnosti pakiranja

Specifikacija embalaže: 25L/sod; 1,125 L/sod ali kot vaša zahteva

Prodaja enot

Posamezen element

št. FEMA

null

Velikost posameznega paketa

28X15X18 cm

Številka modela

AA-01L

Videz

Tekočina

št. CAS

9000-90-2

barva

Rjava

Blagovna znamka

SUNSON

Vrsta

Encimski pripravki

št. EINECS

232-565-6

Enotna bruto teža

1,15 KG

pH

4,5~7,0, optimalno 5,0-6,5

MF

null

Vonj

Normalen vonj mikrobne fermentacije