Sale!

Encim katalaza – hidroliza vodikovega peroksida s katalazo

32,77

CAS št.: 9001-05-2
Druga imena: CAT
Številka EINECS: 232-577-1
Številka FEMA: nič
Encimski pripravki
Videz: Na voljo je za uporabo: Tekočina
Barva: rumenkasta
Aktivnost: 400.000 U/ml
Vonj: Rahel vonj po fermentaciji
Temperatura: Temperatura: 10-80 ℃, optimalna 40-50 ℃
pH: 2,0-10,0, optimalno 5,0-8,0
Topnost: Topnost: Topen v vodi

Availability: 100 na zalogi

Opis izdelka

Encim katalaza, primeren za živila

OPIS IZDELKA Ta izdelek je proizveden s fermentacijo izbranega mikroorganizma, čemur sledi prečiščevanje in formulacija. Encim učinkovito katalizira hidrolizo vodikovega peroksida v kisik in vodo, kar se lahko široko uporablja v živilski, tekstilni, papirni, elektronski in drugi industriji za odstranjevanje vodikovega peroksida z znatnim prihrankom vodnih virov in energije.

MECHANIZEM Katalaza katalizira razgradnjo vodikovega peroksida v vodo in kisik. (1)H2O2 + Fe(III)-E → H2O + O=Fe(IV)-E(.+) (2)H2O2 + O=Fe(IV)-E(.+) → H2O + Fe(III)-E + O2

SPECIFIKACIJA

ENZIMSKA AKTIVNOST

400,000

Zgledanost

Rjava tekočina

Odor

Lahkoten vonj po fermentaciji

Stanje predelave

PODLAGA

RANGE

Temperatura delovanja

20℃-55℃

Optimalna temperatura

40℃-55℃

Aktivnost pH

5.0-10.0

Optimalni pH

6.0-9.0

APLIKACIJA

* Tekstilna industrija * okolju prijazna rešitev za odstranjevanje vodikovega peroksida po beljenju in pred barvanjem brez poškodb vlaken, s čimer se prihranijo voda, energija in čas; * papirna industrija * razgradnja ostankov vodikovega peroksida po beljenju; * elektronska industrija * odstranjevanje vodikovega peroksida po eroziji vezja, s čimer se prihranijo voda, energija in čas; * živilska industrija * odprava ostankov vodikovega peroksida, kadar je to primerno, na primer pri beljenju živil, denaturaciji škroba, proizvodnji mleka, predelavi jajčnih izdelkov, proizvodnji sira in drugih primerih, kjer se vodikov peroksid uporablja kot belilno sredstvo, oksidant ali razkužilo; uporablja se tudi kot sredstvo za vzhajanje pri peki živil;

* Potencialna uporaba za druge namene, kjer je koristna razgradnja vodikovega peroksida.

Standardni izdelek

Proizvod je skladen s standardom GB1886.174.

Številka

Predmeti

 

INDEX

1

Gostota snovi v razsutem stanju/(g/ml)

 

1.10-1.25

2

pH/(25℃)

 

4.0-6.5

3

Svinec/(mg/kg)

 

≤5.0

4

Arsen/(mg/kg)

 

≤3.0

5

Skupno število viabilnih/(CFU/mL)

 

≤50000

6

Koliformne bakterije/(CFU/mL)

 

≤30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

<10

   

(MPN/mL)

≤3.0

8

Salmonella/(25ml)

 

Neodkrito

PAKIRANJE IN SKLADIŠČENJE

Pakiranje:25kg/jerry can.

Skladiščenje:Shranite zaprto v suhem in hladnem prostoru ter se izogibajte neposredni sončni svetlobi. Majhna usedlina je sprejemljiva, saj ne vpliva na delovanje izdelka.

Trajnost: 12 mesecev v suhem in hladnem prostoru.

Druga imena

CAT

Temperatura

10-80 ℃, optimalno 40-50 ℃

Topnost

Topen v vodi

Videz

Tekočina

CAS št.

9001-05-2

Barva

rumenkasta

Vrsta

Encimski pripravki

EINECS št.

232-577-1

pH

2,0-10,0, optimalno 5,0-8,0

Vonj

Rahel vonj po fermentaciji

Scroll to Top