Sale!

Fosfolipaza glukoza oksidaze Encimi v prahu: 10000u/g CAS 9001-37-0

$156.99

Glukoza oksidaza (GOD) je pomemben encim, ki se pogosto uporablja pri deoksidaciji vina, piva, soka, mleka v prahu in drugih živil, izboljšanju moke, preprečevanju porjavelosti živil itd. Prav tako se pogosto uporablja za hitro odkrivanje živil in biosenzorje.

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

1579

Opis izdelka

Ta izdelek se proizvaja s potopno fermentacijo Aspergillus niger, ki ji sledi čiščenje, formulacija in sušenje. Visoko stabilen močan izdelek se pogosto uporablja pri proizvodnji glukonske kisline, beljenju moke, peki, medicinskih aplikacijah in v številnih drugih industrijah.

Mehanizem in standard izdelka

Glukozna oksidaza lahko specifično katalizira β-D-glukozo v glukonsko kislino in vodikov peroksid ob prisotnosti kisika. A: C6H12O6+ O2 + H2O → C6H12O7 + H2O2 B: C6H12O6+ 1/2 O2 →C6H12O7

Standardni izdelek

ITEMSINDEX
Velikost delcev (%<40 očes)≥80
Zguba pri sušenju/(%)≤8.0
Svinec/(mg/kg)≤5.0
Arsen/(mg/kg)≤3.0
Skupno število živih organizmov/(CFU/g)≤50000
Koliformne bakterije/(CFU/g)≤30
Escherichia coli(CFU/g)<10
(MPN/g)≤3.0
Salmonella/(25g)Neodkrito

Parametri reakcije

CONDITIONRANGE
Temperatura aktivnosti25℃-60℃
Optimalna temperatura30℃-40℃
Aktivni pH3.0-7.0
Optimalni pH5.5-6.3

Priporočeno odmerjanje

Priporočeni odmerek je 0,01-1,5 kg/t DS. Odmerek je treba optimizirati na podlagi vsake uporabe, specifikacij surovin, pričakovanj glede izdelka in parametrov predelave. Bolje je, da se preskus začne s primernim volumnom.

Varnost

Encimski pripravki so beljakovine, ki lahko pri občutljivih posameznikih povzročijo senzibilizacijo in alergijske simptome. daljši stik lahko povzroči manjše draženje kože, oči ali nosne sluznice. Izogibati se je treba vsakemu neposrednemu stiku s človeškim telesom. če se pojavi draženje ali alergijski odziv na kožo ali oči, se posvetujte z zdravnikom.

Skladiščenje in rok uporabnosti

Skladiščenje: Zaprto hranite v suhem in hladnem prostoru ter se izogibajte neposredni sončni svetlobi.

Trajnost: 12 mesecev v suhem in hladnem prostoru.

Druga imena

fosfolipaza

Podrobnosti o pakiranju

25 kg/bučko ali vrečko

Zmožnost dobave

100000 Kilogramov/Kilogramov na mesec

Videz

Prah

MOQ

1 kilogram

CAS št.

9001-37-0

Barva

Bela do svetlo rumena

Vrsta

Encimski pripravki

Rok uporabnosti

12 mesecev

Vonj

Rahlo fermentiran okus

Shopping Cart
0

Vaša košarica je prazna