Sale!

Sukraza v prahu Invertaza Encim invertaza

59,71

Sukraza je znana tudi kot “invertaza”. Ena od glikozidaz, fruktofuranozidna fruktohidrolaza (EC.3.2.1.26), specifično katalizira hidrolizo β-D-fruktofuranozidnih vezi v nereducirajočih sladkorjih, relativno specifična. Ne katalizira le hidrolize saharoze do glukoze in fruktoze, temveč tudi hidrolizo rafinoze, pri kateri nastaneta saharoza in fruktoza.

Availability: 104 na zalogi

Prehranska stopnja sukraza v prahu invertaza encimski invertaza

Kakšne so podrobnosti o encimu invertaza?

Kaj je to? Sukraza je znana tudi kot “invertaza”. Ena od glikozidaz, fruktofuranozidna fruktohidrolaza (EC.3.2.1.26), specifično katalizira hidrolizo β-D-fruktofuranozidnih vezi v nereducirajočih sladkorjih, relativno specifična. Ne katalizira le hidrolize saharoze do glukoze in fruktoze, temveč tudi hidrolizo rafinoze, pri kateri nastaneta saharoza in fruktoza.
Naziv izdelka Encim invertaza sukrasaze
Specifikacija 99%
Zgled White powder
CAS številka 9001-57-4
Kemijska formula C5H10Br2O2
Molarna masa 261.940
Skladiščenje cool&dry

Podrobna slika encima invertaze

Zdravstvene koristi encima invertaze

Ena od glikozidaz. Encim, ki katalizira hidrolizo saharoze v fruktozo in glukozo, ki ga pogosto najdemo v rastlinah, živalih in mikroorganizmih, predvsem v kvasovkah. Odkar je Bertoblet leta 1860 odkril saharozo iz Sacchacomyces Cerevisiae, so jo intenzivno preučevali. Invertaza (β-D-fruktofuranozidna fruktohidrolaza, invertaza) (EC 3.2.1.26) specifično katalizira hidrolizo α-fruktofuranozidnih vezi v nereducirajočih sladkorjih z relativno specifičnostjo. Ne katalizira le hidrolize saharoze do glukoze in fruktoze, temveč tudi hidrolizo rafinoze do saharoze in fruktoze. Encim obstaja na zunanji in notranji strani membrane kvasnih celic v dveh oblikah. V zunajcelični membrani celične stene se imenuje zunanja invertaza kvasovk. Njena aktivnost predstavlja večino aktivnosti sukraze, ki je 50 % ~ 70 ( masni delež) glikoproteina sladkorne komponente; imenuje se notranja kvasna invertaza v citoplazmi znotraj celične membrane, ki vsebuje majhno količino sladkorja. Beljakovinska frakcija obeh encimov ima strukturo dvojne podenote (dimer), aminokislinska sestava obeh oblik encima pa je različna. Vsaka podenota ima dve aminokislini več kot notranji encim, serin in metionin, ter njuni molekulski masi. Poleg tega ima zunanji encim približno 270 KD (ali 220 KD, kar je povezano z virom kvasa), notranji encim pa približno 135 KD. Čeprav se oba encima po sestavi zelo razlikujeta, sta njuna substratna specifičnost in kinetične lastnosti še vedno zelo podobne, vendar je zaradi majhne količine endoencima izredno težko ekstrahirati.

1. Sukraza ima pomembno vlogo pri rastlinskem transportu in presnovi ogljikovih hidratov. 2. Pomembno vlogo ima tudi pri osmotskem prilagajanju, rasti in razmnoževanju, odpornih na stres, ter pri prenosu signalov.

Packing and Delivery of Invertase Enzyme

#Bruto teža
Pakiranje 1. Pakiranje od 1 kg do 10 kg: 2 vrečki P.E. v notranjosti + 1 vrečka iz folije zunaj 2. 15 kg pakiranje: 2 vrečki P.E. znotraj + 1 folija zunaj v škatli 3. 25 kg-50 kg pakiranje: 2 vrečki P.E. znotraj + 1 folija zunaj v bobnu 4. Po meri pakiranje
Velikost bobna 38cm*38cm*60cm ali po meri, 25 kg/ boben
27,5,0 KG
MOQ 1kg/projekt za velikost na zalogi
Premikanje 1-50kg Internation Express Hitro in priročno od vrat do vrat 50kg-500kg Zračni prevoz Hitro in poceni do zračnega pristanišča Nad 500kg Pomorski prevoz Poceni in priročno do pristanišča
Druga imena

Encim invertaza

Molekulska masa

176.124

Ključna beseda

encim v prahu invertaza

Ime izdelka

Encim invertaza sukraza

Aktivna sestavina

Sucrase

Specifikacija

99%

Videz

Bel fini prah

Gostota

2,0 ± 0,1 g/cm3

CAS št.

9001-57-4

Vrsta

Encimski pripravki

Rok uporabnosti

24 mesecev

Molekularna formula

261.940

Scroll to Top