Želite kupiti encime katalaze na veliko? Enzymes.bio je veleprodajni dobavitelj encimov po konkurenčnih cenah. Kot proizvajalec ponujamo v prodajo različne izdelke katalaze.
[omejitev izdelkov=”8″ columns=”4″ category=”katalaza”]
Opis katalaze
Catalase (CAS številka: 9001-05-2) je encimski pripravek za živila, proizveden s sodobno biološko tehnologijo, aspergillus niger s tekočo potopljeno fermentacijo in napredno tehnologijo naknadne obdelave, ki lahko varno in učinkovito katalizira vodikov peroksid (vodikov peroksid) v se razgradi na kisik in vodo. Je prva izbira živilske industrije za odstranjevanje ostankov vodikovega peroksida.
Lastnosti katalaze
Artikel | Katalaza |
ES št. | 232-577-1 |
CAS št. | 9001-05-2 |
Videz | Bel do svetlo rjav prah |
ACC | <50000 cfu/g |
Delovna temperatura | 25 ℃ ~ 65 ℃; optimalna 40 ℃ |
Funkcija pH | 5,5 ~ 11,5, optimalni pH 5,5-7,5 |
Aplikacije katalaze
- Kot sredstvo za rahljanje za pekovsko industrijo : kruh, piškoti in drugi izdelki iz testenin.
- Razgradnja vodikovega peroksida, ki ostane po predelavi hrane, aditivov za živila in sestavin.
- Odstranite vodikov peroksid v izdelkih mlečne industrije , jajčnih izdelkih in drugih živilih, odpravite vonjave.
- Razgradnja vodikovega peroksida, ki ostane po dezinfekciji opreme za predelavo hrane.
Odmerjanje
Optimalno količino je treba določiti glede na specifično uporabo.
Specifikacije
20 kg / vedro
Skladiščenje
Hraniti ga je treba v suhem, prezračevanem in temnem prostoru pri 25°C. Rok uporabnosti je 24 mesecev od datuma proizvodnje; hlajenje pri 5°C lahko podaljša rok uporabnosti.
Previdnostni ukrepi
- Po vsakem odpiranju vrečke ali vedra, če se ne porabi, je treba vrečko zategniti in zategniti pokrov, da preprečite vlago ali onesnaženje.
- Ne vdihujte v telo, če ga vdihnete, takoj izpirajte usta z vodo vsaj 15 minut;
- Ljudje, ki so občutljivi na encimski prah, naj nosijo enodelna delovna oblačila, maske za prah in rokavice. Če slučajno pridejo v stik s kožo ali očmi, jih takoj sperite z veliko vode. Prosimo, da takoj sperite z vodo vsaj 15 minut.