Försäljning!
,

Alpha Amylase Starch Socker Enzyme

Det ursprungliga priset var: $66.00.Det nuvarande priset är: $59.99.

Tillgänglighet: 99 i lager

Säker betalning

Betala med världens mest populära och säkra betalningsmetoder

Produktsupport

Uppbackad av ett internt doktorand- och labbteam

Snabb leverans

Vi använder FedEx / DHL / UPS för att skicka ditt paket

Artikelnr: 10209 Kategorier: ,
6595
Garanterad säker utcheckning

Högtemperatur alfa-amylas för sockerindustrin Amer XL

Introduktion

Termostabilt alfa-amylas produceras genom nedsänkt fermentering av Bacillus licheniformis följt av rening och formulering. Produkten kommer att ge följande fördelar:
Effektiv DE-utveckling,
Snabb viskositetsminskning,
Låg färgbildning,
Utmärkt prestanda utan extra kalciumbehov i de flesta fall.

Definition av enhet

1 enhet högtemperatur-a-amylas är lika med mängden enzym som gör 1 mg löslig stärkelse flytande till dextrin vid 70 ℃ och pH 6,0 på 1 min.

Egenskaper

Deklarerad aktivitet 70 000 u/g
Produktionsorganism Aspergillus niger
Fysisk form Flytande
Färg Brun, färgen kan variera från batch till batch. Färgintensitet är inte en indikation på enzymaktivitet.
Odör Normal mikrobiell jäsningslukt.

Produktstandard

Inga. Föremål Index
1 Bulkdensitet/(g/ml) ≤1,20
2 pH/(25℃) 3.0-6.0
3 Bly/(mg/kg) ≤5,0
4 Arsenik/(mg/kg) ≤3,0
5 Totalt livskraftigt antal/(CFU/mL) ≤50 000
6 Koliforma bakterier/(CFU/ml) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/ml) <10
(MPN/ml) ≤3,0
8 Salmonella/(25 ml) Inte upptäckt

Mekanism

Denna produkt tillhör familjen hydrolytiska enzymer, angriper α-1,4 glykosidbindning i stärkelse, producerar dextrin, oligosackarider och en liten mängd glukos. Enzymets goda termostabilitet gör det möjligt att sänka stärkelsepastans viskositet mycket snabbt under gelatineringen.

Dosering

Den rekommenderade dosen är 0,15-0,3L av enzympreparatet per ton stärkelse, tillsatt vid flytning efter pH-justering. Den optimala dosen beror dock på de specifika processparametrarna och bör bestämmas genom att testa olika doser.

Paket

Paket: 1 kg/påse.

Lagring

Förvaras försluten på en torr och sval plats och undvik direkt solljus. Lite sedimentering är acceptabelt eftersom det inte påverkar produktens prestanda.

Hållbarhet

12 månader på en torr och sval plats.

Säkerhet

Enzympreparat är proteiner som kan inducera sensibilisering och orsaka allergiska reaktioner hos sensibiliserade individer. Långvarig kontakt kan orsaka mindre irritation för hud, ögon eller nässlemhinna, så all direkt anslutning till människokroppen bör undvikas. Om irritation eller allergisk reaktion för hud eller ögon uppstår, kontakta en läkare.

Andra namn

termostabilt amylas

Temperatur

60℃-110℃, Optimum85℃-100℃

Ursprungsort

Ningxia Kina

Förpackningsdetalj

Förpackningsspecifikation: 25L/fat; 1 125L/fat eller enligt din begäran

Säljande enheter

Enstaka föremål

FEMA nr.

null

Enkel förpackningsstorlek

29X15X18 cm

Modellnummer

Amer XL

Utseende

Flytande

CAS-nr.

9000-90-2

Färg

Brun

Varumärke

SUNSON

Typ

Enzympreparat

EINECS nr.

232-565-6

Enkel bruttovikt

1,15 kg

pH

4,5~7,0, Optimum 5,0-6,5

MF

null

Odör

Normal mikrobiell jäsningslukt