Bromelain Enzyme 200 000 U/g Food Grade Enzyme 400GDU

US$68.50

Availability: 182 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

SKU: 61515891225834883 Category:
2062

2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg菠萝蛋白酶 详情页1.jpg
8.jpg

Bromelain är en grupp naturliga enzymer som extraheras från ananasstam genom mikrofiltrering, ultrafiltrering och vakuumfrystorkning. Dess huvudkomponent är ett sulfhydrylinnehållande proteas. Molekylvikten för bromelain är 33000.

Det aktiva centret av bromelain innehåller cystein, som är ett sulfhydrylendoproteas. Den innehåller även peroxidas, surt fosfatas, flera proteinhämmare och organiskt aktivt kalcium. Det kan hydrolysera alla typer av proteiner och utföra biokemiska reaktioner. Den kan användas i stor utsträckning inom livsmedel, medicin, biologi och andra industrier.

Produkten är löslig i vatten och vattenlösningen är färglös eller flytande rissoppa.

Bromelain är en sorts av naturligt, giftfritt och inget biverkningsprotein. Som ett slags sulfhydrylhydrolysproteas kan det användas för att hydrolysera protein, hydrolysera proteinmolekylär peptidkedja för att producera polypeptid eller aminosyra och bilda proteinhydrolysat med unik smak

Weight 1.0 kg
Shopping Cart