Sale!

Glykosider enzympulver Cas 9001-22-3

63,60

CAS-nummer: 9001-22-3
Temperatur: Temperatur: Temperatur: 40-65 ℃, gynnsam vid 50-60 ℃
Renhet: 99%
pH: pH: 3,5-5,5, optimalt 4,0-5,0
Aktivitet: 4 000 u/ml
Utseende: Pulver eller flytande beredning
Lukt: Lätt jäsningslukt
Färg: Vit eller blekgulbrun
Förpackningsdetalj: Förpackning: 25 kg / fat; 30 kg / fat
Försäljningsenheter: Enstaka objekt
Storlek på förpackningen: 29X15X18 cm
Bruttovikt: 1,15 KG

Tillgänglighet: 100 i lager

PRODUKTBESKRIVNING

Glykosidenzym av livsmedelskvalitet för att överföra glukos till gentiooligsackarid ENZYMES SS GLY-4L

INLEDNING

Produkten framställs genom submergerad fermentering av en utvald svampstam följt av rening och formulering. Cellobiase kallas också β-glukosidas med artikelnummer BGL. Det är ett hydrolytiskt enzym med familjenamnet β-D-glukosidhydrolas eller gentiobias. Det uppvisar också transglykosidasaktivitet.

Produktstandard

Produkten uppfyller kraven i GB1886.174

Produktens egenskaper

ENZYME AKTIVITET ≥4,000 u/mL
Apparat Vitt eller svagt gulbrunt pulver eller flytande beredning
Renhetsgrad Denna produkt innehåller inga andra komponenter av enzymaktivitet
Odor Lätt jäsningslukt

Användningsområde

1. Använd glykosidenzym för att framställa Gentiooligsackarid

2. Använd glykosidenzymet för att överföra glukos till Gentiooligsackarid som kan inducera tillverkningen av cellulas för att förbättra 20 % cellulasaktivitet, sedan förbättra den flytande cellulosans ljusstyrka och omfattande förbättra kvaliteten på cellulaset.

3 Används som aromatiska komponenter i te, frukt, grönsaker och smakenzym. En del finns som lösgjord form och den andra delen finns som smakprekursorsubstans–β-glukosid.Den synergetiska effekten av BGL och andra smakenzymer påβ-glukosid är att frigöra volatilitetsglocosidaglykon för att förstärka aromen och förbättra den naturliga smaken av fruktjuice

4. Används för att avbittera. Nedbryt laetril till bensaldehyd, cyanvätesyra och två molekyler glukos för att kraftigt minska bitterheten

.

5. Används för att extrahera polydatin för att förbättra polydatinutbytet

Användning och doseringI tillverkning av gentiooligsackarider: glukosdensitet 60~80%, PH 4,5 temperatur 50~60℃, doseringen är 90U per gram glukos, tillsätt 1mmol/L K+, omvandlingsperioden är 40~60h , den maximala ackumulerade totala mängden gentianooligosackarider är 50g/L

Användning vid fermentering av Trichoderma reesei-stammen för att tillverka cellulas: I induktionsstadiet tillsätts ovan nämnda flytande glukos enligt de tekniska kraven. Den specifika dosen måste bestämmas i enlighet med tekniska egenskaper och experiment.

ARBETSFÖRHÅLLANDE

PACKNING OCH LAGERING

* Förpackning: 25 kg/burk. * Förvaring: Förvaras förseglat på en torr och sval plats och undviker direkt solljus. * Hållbarhet: 12 månader på en torr och sval plats.

CAS-nr

9001-22-3

Temperatur

Temperatur: 40-65 ℃, gynnsam vid 50-60 ℃

Förpackning detalj

25 kg/fat; 30 kg/fat

Försäljningsenheter

Enstaka objekt

Renhet

99%

Storlek på en enda förpackning

29X15X18 cm

Utseende

Pulver eller flytande beredning.

Färg

Vit eller blekgulbrun

Bruttovikt i enstaka fall

1,15 KG

pH

pH: 3,5-5,5, optimalt 4,0-5,0.

Lukt

Lätt jäsningslukt

Scroll to Top