Sale!

Högkoncentrerad livsmedelstillsats av hög kvalitet Tilläggspris Enzympulver Lipas för bröd Ost

$80.00

CAS-nr:9001-62-1 *Andra namn:4-brombifenyl
MF:C11H9N3O2.Na+
EINECS-nr:/
FEMA-nr.
Typ: Enzympreparat
Märkesnamn: EnzymesBio
Modellnummer: SY- Lipase
Produktnamn: Livsmedelstillskott Pris Enzympulver Lipase för bröd Ost
Aktiv ingrediens: Lipas
Specifikation: Lipas
2,0000U/G
Utseende: Off-White pulver
Prov: 10~20g
MOQ: 1kg
Förpackning: foliepåse
Lagring: Kylt torrt område, håll dig borta från starkt solljus
Hållbarhet: 2 år vid korrekt förvaring
Nyckelord: Lipas

Availability: 99 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

SKU: 43298329 Category:
1575

Produktbeskrivning

ProduktnamnLivsmedelstillsats av hög kvalitet Tilläggspris Enzympulver Lipas för bröd Ost
HuvudingrediensLipas
FunktionLivsmedelsbearbetning, t.ex. bröd, bakning, förbättring av mjölkvaliteten och avfettning av djurgelatin
CAS nr9001-62-1
Molekylär formelC11H9N3O2.Na+
Formelvikt233.104
Densitet1,4±0,1 g/cm3
FärgOff-White
Specifikation20000U/G
SampelTillgänglig
AnvändningsfältLivsmedelstillsats

Användningseffekter

1. Förbättringsmedel för mjöl: Lipasenzym har tillfredsställande emulgeringsförmåga. Det kan effektivt förbättra kvaliteten på alla typer av mjöl, som att förstora brödvolymen, optimera glutenmatrisen för att göra den utsökt och ge bättre munkänsla, bromsa avdunstningen av fukt runt skorpan, förlänga dess hållbarhet, förbättra den släta ytan och vitheten hos nudlar och ge bättre flexibilitet och munkänsla, förbättra den inre konstruktionen av ångade bullar och främja kvalitetsprestanda av sammetslen och briljant skorpa och god smak, främja. 2. Garveriindustrin: Lipasenzym kan katalysera lipider i läderhydrolysering, minska användningsmängden av kemiska material och miljöföroreningar. Det kan göra avfettning och färgning jämnare, göra blötläggningsprocessen snabbare och jämnare. Det minskar expansionen under blötläggning i kalkprocessen, vilket är fördelaktigt för spridning av kalk och natriumsulfid. Den gör mjukgöringsprocessen mildare och jämnare. Dessa effekter ger resultat som en slät yta och en ren kornyta, förbättrad flexibilitet och intensitet, högre läderförädlingsgrad. Den kollagena fibern skyddas och användningseffekterna blir tydligare och säkrare. Habio lipas kan användas i stor utsträckning i garveriverkstäderna, t.ex. för avfettning, blötläggning, blötläggning i kalkprocess, mjukgörande osv. Samtidigt kan det användas tillsammans med proteas enligt olika processkrav. 3. Andra industrier: Lipasenzym kan katalysera hydrolyseringen av lipider på ett effektivt sätt. Det kan också användas i mejeriprodukter, smakförstärkare för sprit, produktion av lipider till fettsyra och glycerin, petrokemisk teknik, rengöring av medicinsk utrustning, tvätt av fet smuts, avfärgning av avfallspapper etc. för att uppfylla olika bearbetningar. 1) Lipas kan användas för att förbättra smaken hos ostprodukter. 2) Lipas kan göra matformen speciell mjölksmak. 3) Som kryddmedel kan lipas användas för att framställa alla typer av smakester. 4) Lipas förbättrar näringsvärdet och ökar sorterna av utformningar av ätlig olja. 5) Lipas kan också användas för alkohol till slaggens turbiditet, förbättra brödkvaliteten, förbättra proteinskum etc. Rekommenderad dosering: 1,0 g-3,0 g/100 kg mjöl (10-30 ppm).

Weight1 kg
Shopping Cart
0

Din varukorg är tom