PRODUKTBESKRIVNING
Food grade protease papain enzym pulver extrakt papaya
Produkten extraheras från saften från ung papayafrukt och renas sedan och frystorkas. Det är ett högpresterande naturligt växtproteas med hög prestanda.
MEKANISM
Papain är ett tiolendopeptidas, dvs. det innehåller i det aktiva centret en mycket reaktiv cysteingrupp som är nödvändig för dess funktion. Detta enzym hydrolyserar stora molekylära proteiner till lätt absorberbara små peptider och aminosyror.
PRODUKT STANDARD
Produkten uppfyller kraven i GB1886.174.
| Nr. | Artiklar | INDEX | |
| 1 | Finhet (40 mesh standardsikt) /(%) | ≥80 | |
| 2 | Förlust vid torkning/(%) | ≤8.0 | |
| 3 | Bly/(mg/kg) | ≤5.0 | |
| 4 | Arsenik/(mg/kg) | ≤3.0 | |
| 5 | Total antal livsdugliga organismer/(CFU/g) | ≤50000 | |
| 6 | Coliforma bakterier/(CFU/g) | ≤30 | |
| 7 | Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3.0 | ||
| 8 | Salmonella/(25g) | Inte upptäckt |
Avtal
LivsmedelsindustriFörbättra smältbarheten: Genom hydrolys till små molekylära peptider eller aminosyror blir proteinet mycket lättare att absorbera, och därför förbättras dess biologiska värde avsevärt.
Skönhets- och kosmetikaindustri
Hudvård: Tillsats av papain i kosmetiska produkter som innehåller protein, oljor och fetter kommer att förbättra produktens skönhetseffektivitet när det gäller avlägsnande av mörka fläckar, vitare hud, hudmetabolism och hudföryngring. Det kan också tillsättas i diette och relevanta produkter.
Dagliga kemiska produkter Inblandning i tvål, tvättmedel, tvättpulver etc. bidrar till att avlägsna fläckar och mikroorganismer mer effektivt och förbättrar rengöringseffekten.
Foderindustri Förbättring av smältbarheten: Används som fodertillsats eller bearbetningshjälpmedel kan fler proteinkällor användas till foder, samtidigt som det biologiska värdet av dessa proteiner förbättras.
Läderindustri Avpälsning av pälsar: Produkten kan användas som hårborttagningsmedel för att avlägsna hår från djurhud.
Textilindustri Om den används för ullbehandling eller silkesförädling kan den bidra till handkänslan och förhindra krympning.
RECOMMENDERAD DOSERING
Den rekommenderade doseringen är 0,01-0,5kg/tDS. Doseringen måste optimeras utifrån varje tillämpning, råvaruspecifikationerna, produktens förväntningar och bearbetningsparametrarna. Det är bättre att börja testet med den lämpliga volymen.
PACKNING DAN STORAGE
Förpackning：25kg/drum. Förvaring： Förvaras förseglad på en torr och sval plats och undvik direkt solljus. Hållbarhet: 12 månader på en torr och sval plats.
SÄKERHET
Enzympreparat är proteiner som kan framkalla sensibilisering och orsaka symtom av allergisk typ hos mottagliga individer. Långvarig kontakt kan orsaka mindre irritation för hud, ögon eller nässlemhinnor. All direktkontakt med människokroppen bör undvikas. Om irritation eller allergisk reaktion för hud eller ögon utvecklas, kontakta läkare.
