Etanol Endüstrisi İçin Asit Proteaz Enzimi Enzymes.Bio
giriiş
Asit Proteaz PRA100L, Aspergillus niger'in su altında fermentasyonu ve ardından saflaştırma ve formülasyonla üretilir. Enzim, asit koşulları altında proteinin hidrolizini katalize eder. Alkol fermantasyon endüstrisinde, ürün daha fazla amino nitrojen açığa çıkaracak ve mayanın büyümesini artırarak etanol verimini artıracak ve ekonomik faydalar sağlayacaktır.
Mekanizma
Asit proteaz, ham maddelerdeki proteinlerdeki peptit bağlarını parçalayarak kısa peptitleri ve hatta mayanın büyümesi için gerekli olan amino asitleri serbest bırakabilir. Bu şekilde, ham maddelerden en iyi şekilde yararlanılırken ve maya besinlerinin takviyesi için maliyet tasarrufu sağlanırken etanol verimi artırılır.
Özellikler
Beyan Edilen Etkinlik | 100000 u/g |
Üretim Organizması | Aspergillus niger |
Fiziksel Form | Sıvı |
Renk | Enfiye rengi. Renk partiden partiye değişebilir. Renk yoğunluğu enzim aktivitesinin bir göstergesi değildir. |
Koku | Normal mikrobiyal fermantasyon kokusu. |
Birim Tanımı: 1 ünite Asit Proteaz, 40℃ ve pH3.0'da 1 dakikada kazeini hidrolize ederek 1 μg tirozin elde eden enzim miktarına eşittir.
Ürün Standardı
HAYIR. | Öğeler | Dizin | |
1 | Yığın yoğunluğu/(g/ml) | 1.05-1.20 | |
2 | pH/(25℃) | 3,5–5,5 | |
3 | Kurşun/(mg/kg) | ≤5.0 | |
4 | Arsenik/(mg/kg) | ≤3.0 | |
5 | Toplam canlı sayım/(CFU/mL) | ≤50000 | |
6 | Koliform Bakteriler/(CFU/mL) | ≤30 | |
7 | Escherichia coli | (KobF/mL) | ≤10 |
(Üretim No/mL) | ≤3.0 | ||
8 | Salmonella/(25mL) | Algılanamadı |
Dozaj
Önerilen dozaj, toplam hammadde tonu başına 0,05-3 kg enzim preparatıdır. Ancak, optimum dozaj, uygulama kriterlerine, kullanılan işleme parametrelerine ve geliştirilen hidrolizatta istenen niteliklere bağlıdır.
Paketleme ve Depolama
Paket
Paketleme özelliği: 1 kg / torba.
Depolamak
Tarihinden önce tüketiniz | Tavsiye edildiği şekilde saklandığında, ürünün teslimat tarihinden itibaren 12 ay içinde tüketilmesi tavsiye edilir. |
Müşterinin Deposunda Depolama | 0-15℃ |
Depolama Koşulları | Bu ürün, güneş ışığından, yüksek sıcaklıktan ve nemden kaçınarak, serin ve kuru bir yerde, kapalı bir kapta saklanmalıdır. Ürün, optimum stabilite için formüle edilmiştir. Uzun süreli depolama veya daha yüksek sıcaklık veya daha yüksek nem gibi olumsuz koşullar, daha yüksek dozaj gereksinimine yol açabilir. |
Emniyet
Enzim preparatları, duyarlı kişilerde hassasiyete neden olabilen ve alerjik tip reaksiyonlara yol açabilen proteinlerdir. Uzun süreli temas cilt, gözler veya burun mukozasında hafif tahrişe neden olabilir, bu nedenle insan vücuduyla doğrudan temastan kaçınılmalıdır. Cilt veya gözlerde tahriş veya alerjik tepki gelişirse, bir doktora danışın.