Bromelain
| Etkin Madde | Bromelain |
| CAS NO. | 9001-00-7 |
| Dış görünüş | Açık Sarı Toz |
| Şartname | 50000u/g |
| Raf ömrü | 24 Ay |
| Seviye | Gıda ve İlaç |
| Minimum Sipariş Adedi | 1 kg / torba |
| Paket | Şişe, Çanta, Alüminyum Folyo Çanta |
| Depolamak | Serin ve kuru yerde saklayınız, güçlü ışık ve ısıdan uzak tutunuz. |
giriiş
Bromelain, yaygın olarak kullanılan, tamamen doğal ve toksinsiz bir proteazdır. İnsan vücudunun bağışıklığını önemli ölçüde iyileştirmeye yardımcı olabilir ve bu nedenle sağlık ürünleri, tıbbi uygulamalar ve gıda endüstrisi alanında yaygın olarak kullanılır.
Mekanizma
Bromelain, bağışıklığı artırma, iltihaplanmayı azaltma, ağrıyı hafifletme ve sindirimi uyarmanın yanı sıra kardiyovasküler ve dolaşımın iyileştirilmesine yardımcı olma etkilerine sahiptir.
Özellikler
Gıdadaki protein, bromelain tarafından mikro-molekül peptit veya amino aside hidrolize edilebilir. Böylece, bromelain et için bir yumuşatıcı, bisküviler için bir yumuşatıcı haline getirilebilir ve gıdayı iyileştirebilir.
Başvuru
Uygulamalar şunları içerir:
- Gıda işleme sektöründe.
- Tıbbi ve sağlık koruma ürünleri sektörü.
- Güzellik ve kozmetik sektörü.
