皮革加工酶

皮革加工酶的功能是什么?

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据研究人员称,某些酶、淀粉酶、蛋白多糖可以像石灰一样有效地分解。他们通过用化学或植物鞣剂处理皮革,结束了皮革的制造过程,并获得了与用石灰处理的皮革一样柔软的皮革。此外,据说使用市售淀粉酶的酶法制革工艺与纯化学工艺一样昂贵。

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皮革加工酶

印度妇女和爱斯基摩妇女自古以来就会轻轻咀嚼海豹皮的边缘,使皮革更容易缝合。现在,印度研究人员发现,酶,如唾液中的酶,也有助于工业制革。它们可以取代一个重要的化学步骤,并以类似的成本使整个过程更加环保。

印度研究人员使用生物催化剂将动物皮毛变成皮革。这些 “绿色 “催化剂与唾液中的酶相对应,据说可以将制革过程中对环境的危害减少一半。正如贸易杂志《自然》所报道的那样,皮革制造商已经改进了这一过程,但某些步骤,如 “石灰化”,即加入石灰和硫磺化合物使皮毛松散,或 “酸洗 “和 “腌制”,即用酸和盐为制革做准备,仍被视为有毒。

将兽皮浸泡在重硫化合物中会产生发酵气体,石灰会留下有毒的淤泥。在世界的一些地方,酶已经被用作脱毛的替代品。钦奈的中央皮革研究所发现,酶可以替代酸洗过程中的石灰。酸洗启动了酶对皮肤的进一步分解,以便为随后的制革过程更多地分解纤维结构。通过腌制,皮肤变得更有弹性和丰满,因为蛋白质-碳的组合(蛋白多糖)分解,只剩下胶原蛋白纤维。

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