皮革加工酶

皮革加工酶的作用是什么?

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据研究人员称,某些酶、淀粉酶、蛋白聚糖可以像石灰一样有效地分解。他们通过用化学或植物鞣剂处理皮革来结束皮革制造过程,并获得与用石灰处理过的皮革一样柔软的皮革。此外,据说使用市售淀粉酶的酶促鞣制工艺与纯化学工艺一样昂贵。

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皮革加工酶
皮革加工酶

自古以来,印度妇女和爱斯基摩妇女就轻柔地咀嚼海豹皮的边缘,以使皮革更容易缝制。现在印度研究人员发现,唾液中的酶也有助于工业制革。它们可以取代一个重要的化学步骤,并以相似的成本使整个过程更加环保。

印度研究人员使用生物催化剂将动物皮制成皮革。 “绿色”催化剂对应于唾液中的酶,据说可以将鞣制过程中对环境的有害影响减半。正如贸易杂志 Nature 报道的那样,皮革制造商已经改进了工艺,但某些步骤,例如“石灰”,其中添加石灰和硫化合物使皮革上的毛发松散,或“酸洗”和“酸洗”,其中皮革准备用酸和盐鞣制,仍然被认为是有毒的。

将动物皮浸入重硫化合物中会产生发酵气体,石灰会留下有毒污泥。在世界的某些地方,酶已经被用作脱毛的替代品。 Chennai 的中央皮革研究所发现,酶是软化过程中石灰的替代品。酸洗通过酶引发皮肤的进一步分解,以便为随后的鞣制过程更多地分解纤维结构。通过酸洗,随着蛋白质-碳组合(蛋白聚糖)的分解,皮肤变得更有弹性和体积,只剩下胶原纤维。

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