水果加工酶

水果加工酶
水果加工酶

我们提供多种水果加工酶,可帮助您在制备果汁,花蜜,果泥,切片时从水果中提取更多。越来越多的果汁变得更加透明,加工速度更快,水果更致密,颜色更鲜艳,这绝不是全球消费者从我们易于使用的水果酵素中所享有的好处的完整列表。

我们通过自然加工水果,保持产品的口味和营养价值来实现这一目标-不仅将成本降低到最低,而且将浪费和能源消耗降至最低。

我们可以帮助您从苹果等水果中获取更多汁液,这对您的利润和环境都有利。

您可以使用我们的酶对果汁进行脱胶处理,从而生产出澄清,明亮的产品,例如苹果汁,过滤速度更快,阻力更小。

果汁的澄清高度依赖于固体的絮凝以及剩余可溶性果胶和其他胶体颗粒(例如淀粉)的完全分离-这正是我们酶的作用。

优化果汁生产的关键之一是加工速度。我们的水果加工酶可帮助您更快地加工-对于保质期短的新鲜水果和蔬菜尤其如此。这一点特别重要。

我们的水果加工酶可以从水果(尤其是果皮)中提取更多自然色,以生产出更明亮的果汁,同时,果汁产品的稳定性也得到了完全保持。对您来说,好处是创造出使消费者更具吸引力的产品并减少浪费。

水果加工酶产品