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散装食品添加剂明胶水解酶

¥445.00

CAS No.:/ *其他名称:/
MF:/
EINECS No.:/
FEMA No.
类型:酶制剂
品牌名称:EnzymesBio
型号:SY-明胶水解酶
产品名称:大宗食品添加剂明胶水解酶
活性成分:明胶水解酶
外观。 浅棕色粉末
样品:10~20g
定量:1kg
包装:铝箔袋
储存:凉爽干燥的地方,远离强烈的阳光
保质期:2年,当妥善保存
关键词:明胶水解酶

剩余量: 库存 100 件

产品描述

产品名称 大宗食品添加剂明胶水解酶
主要成分 明胶水解酶
功能 食品添加剂
CAS No /
分子式 /
公式重量 /
密度 /
颜色 浅棕色
样板 可用
申请领域 食品和饮料

使用效果

明胶水解酶是一种消化酶,它能将胃部作用凝固的蛋白质分解为蛋白胨,但不能进一步转化为氨基酸。当盐酸量只达到0.2%-0.4%(pH=1.6-1.8)时,它的消化率最高,因此明胶水解酶通常与稀盐酸结合使用。明胶水解酶在临床上适用于因食用过多蛋白质食物而引起的消化不良,因康复期消化功能下降而引起的慢性萎缩性胃炎,胃癌,以及恶性贫血引起的消化不良。主要用于营养补充剂和酶制剂。

重量 1 kg
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