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食品级 β-葡聚糖酶粉 β-葡聚糖酶 10 000U/G

$65.00

CAS No.:9074-98-0
其他名称:/
MF:/
EINECS No.:/
FEMA No.:/
类型:酶制剂
品牌名称:EnzymesBio
型号:SY-Beta Glucanase
产品名称:Food Grade Beta-Glucanase Powder Beta Glucanase
活性成分:Beta Glucanase
规格:10000U/G
外观:白色粉末< &>样品:10~20g
起订量:1kg
包装:铝箔袋
储存:阴凉干燥处,远离强烈阳光
保质期:妥善储存2年
关键字:Beta -葡聚糖

Availability: 98 in stock

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SKU: 42267474 Categories: ,
1640

产品说明

产品名称β-葡聚糖酶
主要成分β-葡聚糖酶
CAS 编号9074-98-0
分子式/
配方重量/
密度/
颜色白色的
规格10000U/G
样本可用的
应用领域食品添加剂

使用效果

β-葡聚糖酶是指能催化和水解β-葡聚糖的多种酶的总称。植物中的β-葡聚糖与多种复杂分子聚合物共同存在,如:淀粉、果胶、木聚糖、纤维素、蛋白质、脂质等。因此,β-葡聚糖可以水解β-葡聚糖单独使用,而水解纤维素更有效的方法是与其他相关酶混合使用,这样可以降低使用成本。

1、饲料工业:在饲料复合酶中用作饲料添加剂,提高饲料消化率,有利于动物对蛋白质的消化吸收,提高饲养效果,显着提高家畜增重、产奶量和产蛋量,提高抗病能力和适应能力到环境。使用推荐量为0.02-0.1kg/t(酶活为20000单位)。 2、啤酒生产:可降低麦汁粘度,加快过滤速度,提高麦芽溶解率,提高啤酒感官指标。用法:糖化初加入,建议添加量0.005-0.25L/t麦芽(酶活为20000单位)。 3、蔗糖工业:在存在微生物感染和糖粘度增加、过滤困难、结晶使用困难的情况下。作为起点的试验添加量建议为0.05 L/t干基(酶活性以20,000单位为单位)。该产品通常与其他木聚糖酶和其他酶一起使用。

Weight1 kg
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