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酸性蛋白酶用于乙醇的有效发酵

¥123.00

剩余量: 库存 99 件

产品说明

乙醇工业用酸性蛋白酶ENZYMES.BIO

引言

酸性蛋白酶PRA100L是由黑曲霉浸泡发酵后纯化配制而成。该酶可在酸性条件下催化蛋白质的水解。在酒精发酵工业中,该产品可释放出更多的氨基氮,通过促进酵母菌的生长,提高乙醇产量,带来经济效益。

机械

酸性蛋白酶能够分解原料中蛋白质中的肽键,释放出酵母生长所需的短肽甚至氨基酸。这样既提高了乙醇的产量,又充分利用了原料,节省了补充酵母营养物质的成本。

特点

申报活动 100000 u/g
生产有机体 黑曲霉
物理形态 液体
颜色 Snuff颜色,颜色可能因批次不同而不同。颜色的浓淡并不代表酶的活性
气味 正常的微生物发酵气味。

单位定义:1单位酸性蛋白酶相当于1分钟内在40℃、pH3.0条件下水解酪蛋白得到1μg酪氨酸的酶量。

产品标准

No. 项目 INDEX
1 体积密度/(g/ml) 1.05-1.20
2 pH/(25℃) 3.5–5.5
3 铅/(mg/kg) ≤5.0
4 砷/(mg/kg) ≤3.0
5 总生存数/(CFU/mL) ≤50000
6 大肠菌群/(CFU/mL) ≤30
7 大肠杆菌

(CFU/mL) ≤10
(MPN/mL) ≤3.0
8 沙门氏菌/(25mL)

个。

未检测到

药方

推荐的用量是每吨总原料中0.05-3公斤的酶制剂。然而,最佳用量取决于应用标准、所使用的加工参数和所开发的水解物所需的属性。

包装盒丹储

契约

包装规格:25L/桶;1,125L/桶或按您的要求。

存储

最好的之前 按建议保存时,本产品最好在交货之日起12个月内使用。
存放在客户的仓库里 0-15℃
储存条件 本品应密封存放于阴凉干燥处,避免日晒、高温、潮湿。本品的配方已达到最佳稳定性。储存时间过长或在较高温度、较高湿度等不利条件下,可能导致用量要求增加。

安全

酶制剂是蛋白质,可能会引起过敏,使过敏者产生过敏型反应。长时间接触可能会对皮肤、眼睛或鼻粘膜造成轻微刺激,因此应避免与人体直接接触。如果皮肤或眼睛出现刺激或过敏反应,请咨询医生。

其他名称

酸性蛋白酶

溫度

30℃-60℃,Optimum40℃-50℃

原产地

中国宁夏

FEMA No.

null

型号

PRA100L

外观

液态

CAS No.

9025-49-4

颜色

品牌名称

SUNSON

经过HALAL认证。

有效期自2019-07-23至2021-06-23。

种类

酶制剂

EINECS编号:232-642-4

232-642-4

酸碱度

2.5~6.0,最佳2.5-3.5。

MF

无效

气味

正常的微生物发酵气味

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