想批量購買纖維素酶嗎？ Enzymes.bio是有競爭力的價格的酶的批發供應商。作為製造商，我們提供各種酶產品。
纖維素酶說明
纖維素酶是通過發酵，提取和精製木黴屬物種而得的。
纖維素酶的特性
- 名稱：纖維素酶
- 外觀：棕色液體
- 活度：4,000U/mL（最低）
- pH值的影響：最佳pH範圍是pH 4.0至6.5，為獲得最大的酶穩定性，pH為4.8。
- 溫度的影響：有效溫度範圍為30〜70℃，最大的酶穩定性為55℃。如果溫度超過80℃，酶的損失會急劇增加。
- 活性單位：是在指定條件下，在50℃，pH值為4.8的條件下，在1小時內從羧甲基纖維素鈉溶液中產生1毫克葡萄糖所需的酶量。
機制
破壞植物細胞壁，促進細胞內蛋白質和澱粉等活性物質的釋放，以提高原料利用率；纖維素的一部分降解為葡萄糖，纖維二糖等。
應用與用途
該產品可用於水果和蔬菜汁的加工，植物提取物的生產，穀物加工和釀造工業。正常情況下，推薦添加量為300〜500ml/MT DS。
規範
- 液體，4,000U/mL
- 密封在塑料桶中；淨重30kg /桶。
存儲
如果在25℃以下的溫度下儲存，保質期為60d；如果在4〜10℃的低溫下，則儲存期為6個月在保修期內，測得的活動不得少於標記的活動。在保質期內，酶可能會減少，但仍可以使用，應相應增加使用量。
該產品是生物活性物質，因此陽光，溫度和濕度會導致酶失活。因此，應在陰涼乾燥處運輸和存放。避免直接暴露在陽光或濕氣中。倉庫應保持清潔，陰涼，乾燥。
預防措施
- 該產品是具有生物活性的物質，吸入粉塵或氣溶膠可能引起過敏，並可能引起過敏者的過敏反應。應避免與產品不必要的接觸和吸入灰塵。
- 萬一接觸到眼睛或皮膚，請立即用大量清水沖洗患處至少15分鐘。
