烘焙酶
烘焙酶用於麵包烘焙。他們將麵粉中的澱粉轉化為可以被酵母利用的糖，並分解麵筋蛋白和粘液。
肉類加工酶
應用於肉類加工領域的酶技術有助於改善肉質和品質。肉類加工行業的效率。產品質量和技術進步意義重大。
蔬菜加工酶
蔬菜加工酶可以幫助您生產出更高產量的更牢固的蔬菜產品。浸漬工藝可以得到優化，單產顯著提高，從而幫助您從蔬菜中獲得更多產品。
乳製品酶
乳製品酶參與牛奶的凝結以製造奶酪，從而改善貨架某些奶酪的壽命以及某些種類的牛奶的營養成分。
釀造酶
您想提高釀造效率並以低成本生產高品質啤酒嗎？我們的釀造酶系列非常適合您，將幫助您生產出清晰一致的啤酒。
蒸餾酒酶
蒸餾酒酶有助於發酵性能，提高產量。蒸餾器將獲得更高的產量，更好的風味控制以及更一致的產品質量。
魚類加工酶
酶水解條件溫和，對蛋白質的營養價值的損害較小，易於控制水解過程，並且對蛋白質的局部水解具有足夠的特異性。
寵物食品酶
生物酶解技術具有單一反應，溫和的優勢。反應條件，反應效率高，無或低反反應。
葡萄糖果糖糖漿酶
葡萄糖果糖糖漿是一種甜味劑，廣泛用於食物產品。葡萄糖果糖糖漿是一種由葡萄糖和果糖製成的甜味液體。
