烘焙酶
烘焙酶用於麵包烘焙。他們將麵粉中的澱粉轉化為可以被酵母利用的糖，並分解麵筋蛋白和粘液。
肉類加工酶
應用於肉類加工領域的酶技術有助於提高質量和肉類加工行業的效率。產品質量和技術進步意義重大。
蔬菜加工酶
蔬菜加工酶可以幫助您生產出更高產量的更牢固的蔬菜產品。浸漬工藝可以得到優化，單產顯著提高，從而幫助您從蔬菜中獲得更多產品。
乳製品酶
乳製品酶與牛奶的凝結作用有關，用於製造奶酪，改善貨架某些奶酪的壽命以及某些種類的牛奶的營養成分。
釀造酶
您要提高釀造效率並以低成本生產高品質啤酒嗎？我們的釀造酶系列非常適合您，將幫助您生產出清晰一致的啤酒。
蒸餾酒酶
蒸餾酒酶有助於發酵性能，提高產量。蒸餾器將獲得更高的產量，更好的風味控制以及更一致的產品質量。
魚加工酶
酶水解條件溫和，對蛋白質的營養價值的損害較小，易於控制水解過程，並且對蛋白質的局部水解具有足夠的特異性。
寵物食品酶
生物酶解技術的優點是單反應溫和反應條件，反應效率高，無或低反反應。
葡萄糖果糖糖漿酶
葡萄糖果糖糖漿是一種甜味劑，廣泛用於食物產品。葡萄糖果糖糖漿是一種由葡萄糖和果糖製成的甜味液體。
