水果加工酶

水果加工酶
水果加工酶

我們提供多種水果加工酶,可幫助您在製備果汁,花蜜,果泥,切片時從水果中提取更多。越來越多的果汁變得更加透明,加工速度更快,水果更緻密,顏色更鮮豔,這絕不是全球消費者從我們易於使用的水果酵素中所享有的好處的完整列表。

我們通過自然加工水果,保持產品的口味和營養價值來實現這一目標-不僅將成本降低到最低,而且將浪費和能源消耗降至最低。

我們可以幫助您從蘋果等水果中獲取更多汁液,這對您的利潤和環境都有利。

您可以使用我們的酶對果汁進行脫膠處理,從而生產出澄清,明亮的產品,例如蘋果汁,過濾速度更快,阻力更小。

果汁的澄清高度依賴於固體的絮凝以及剩餘可溶性果膠和其他膠體顆粒(例如澱粉)的完全分離-這正是我們酶的作用。

優化果汁生產的關鍵之一是加工速度。我們的水果加工酶可幫助您更快地加工-對於保質期短的新鮮水果和蔬菜尤其如此。這一點特別重要。

我們的水果加工酶可以從水果(尤其是果皮)中提取更多自然色,以生產出更明亮的果汁,同時,果汁產品的穩定性也得到了完全保持。對您來說,好處是創造出使消費者更具吸引力的產品並減少浪費。

水果加工酶產品