皮革加工酶

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根據研究人員的說法,某些酶,澱粉酶,蛋白聚醣可以像石灰一樣有效地分解。他們通過用化學或植物鞣劑處理皮革來結束皮革製造過程,並獲得了與用石灰處理的皮革一樣柔軟的皮革。另外,據說使用市售澱粉酶的酶促鞣製過程與純化學過程一樣昂貴。

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自古以來,印度婦女和愛斯基摩婦女就輕柔地咀嚼海豹皮的邊緣,以使皮革易於縫製。現在,印度研究人員發現,諸如唾液中的酶也有助於工業曬黑。它們可以替代重要的化學步驟,並以相似的成本使整個過程對環境更加友好。

印度研究人員使用生物催化劑將動物的皮膚變成皮革。 “綠色”催化劑對應於唾液中的酶,據說在鞣製過程中將對環境有害的影響減半。正如貿易雜誌《自然》(Nature)報導的那樣,皮革製造商已經改進了該過程,但是某些步驟,例如“撒石灰”,其中添加了石灰和硫磺化合物會使生皮的頭髮鬆動,或者“生皮”和“生皮”。用酸和鹽鞣製的鞣劑,仍被認為是有毒的。

將動物皮浸入重質硫磺化合物中會產生髮酵氣體,而石灰葉會留下有毒污泥。在世界上的某些地區,酶已被用作脫毛的替代方法。欽奈中央皮革研究所發現,這些酶在熟化過程中是石灰的替代品。酸洗通過酶引發皮膚的進一步分解,以便在隨後的鞣製過程中進一步分解纖維結構。通過酸洗,隨著蛋白質-碳結合物(蛋白聚醣)的分解,皮膚變得更有彈性,更豐滿,僅剩下膠原纖維。