紙漿和紙加工酶

紙漿和紙加工酶
紙漿和紙加工酶

在紙漿的蒸煮過程中,木聚醣部分溶解,變性並再次沉積在纖維表面上,從而堵塞了紙漿基質。木聚醣酶是分解木聚醣的特定酶。它僅分解木聚醣,而不能分解纖維素。如果在此過程中使用木聚醣酶,則可以去除部分沉積的木聚醣。這不僅擴大了紙漿基質的孔,釋放了捕獲的可溶性木質素,而且使化學漂白劑更有效地滲透了紙漿。這樣,可以提高紙漿的漂白率,可以減少化學漂白劑的量,並且可以減少造紙過程中自然的污染。