Proteaas
Proteaasi kasutatakse paljudel eesmärkidel, näiteks teraviljajahu suspensioonide viskoossuse vähendamiseks; küpsiste küpsetamisel kontrollide vältimiseks; koogipuru tihenemise edasilükkamiseks
-
Aluseline proteaas
Leeliselised endoproteaasid nahatööstusele
Algne hind oli: $91.00.$81.99Praegune hind on: $81.99. Lisa korvi -
Ensüümid õllepruulimiseks
Külma-udu vältimine õlle valmistamisel – proteaasi ensüüm CAS 232-642-4
Algne hind oli: $766.00.$689.99Praegune hind on: $689.99. Lisa korvi
