Sale!

Debranching ensüüm õlletööstuse jaoks

$40.99

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

1573

Toote kirjeldus

Toiduks kasutatav tärklise debranching ensüüm ENZYMES.BIO PL-01L

Ettevalmistus

Toode saadakse Bacillus Licheniformis’e sügavkääritamise teel.Seda kasutatakse laialdaselt õlle, tärklis-suhkru, mononaatriumglutamaadi ja alkoholitööstuse jne. valmistamisel. See ensüüm on termiliselt stabiilne debranching ensüüm madala Ph (tärklise α-1,6-Glucosidase). see hüdrolüüsib α-1,6–glükosiidse sidemete ja tõhusalt mõjutada hargnenud ahelaga tärklise ja töö teiste ensüümide (Glucoamylase ,Fungal Alpha- Amylase ). nii, see võib kiirendada reaktsiooni kiirus ja parandada sisu glucoamylase ja maltoosi.

ÜKSIKUDEFINITSEERIMINE

1 pullulanaasi ühik võrdub ensüümi kogusega, mis on vajalik 1µmol redutseeriva suhkru (arvutatud glükoosina) vabastamiseks pullulaanist ühe minuti jooksul pH5,8, 50℃ juures

Karakteristikud

Esitatud tegevus2000 u/g
TootmisorganismBacillus subtilis
Füüsiline vormLiquid
VärvBrown ,Värvus võib partiide lõikes erineda. Värvi intensiivsus ei näita ensüümi aktiivsust
OdurNormaalne mikrobioloogiline käärimise lõhn.

SPEKIFIKATSIOONID

EsemedAlampiirÜlemine piir
enüümide aktiivsus2000u/g
Lead5 mg/kg
Arseen3 mg/kg
Eluvõimeliste arv kokku50,000 CFU/g
Kolibakterid30 CFU/g
Escherichia coli10 CFU/g 3 MPN/g
SalmonellaEi tuvastatud/25g

DOSAGE

Glükoosi valmistamisel: Soovitatav annus on 0,35-0,6 l kuiva tärklise tonni kohta. Pullulane ja glukoamülaasi koos kasutada suhkrustamise etapis. Pullulaani kasutamine võib parandada glükoosi saagist, vähendades amülopektiini sisaldust, ja vähendada glukoamülaasi kasutamist. Maltoosi tootmisel: Soovitatav annus on 1-2 l kuiva tärklise tonni kohta. Pullulanaasi ja seente alfa-amülaasi võib koos kasutada sahhariseerimisetapis. Pullulanase kasutamine võib parandada maltoosi saagist ja toota maltoosisiirupit, mille maltoosisisaldus on 70%. Õlle valmistamisel: Soovitatav annus on 0,4-0,8 l ensüümpreparaati ühe tonni kogu tooraine kohta. Pullulanaas võib vähendada amülopektiini sisaldust kuiva õlle tootmiseks.

PAKKUMINE DAN LAOSTAMINE

Pakendamine

Pakendi spetsifikatsioon: 25L/trummi; 1,125L/trummi või vastavalt teie soovile.

Ladustamine

Best BeforeSoovi kohaselt säilitades on toode kõige parem kasutada 6 kuu jooksul alates tarnekuupäevast.
Shelf Life6 kuud 25 ℃ juures, aktiivsus jääb ≥90%. Suurendage annust pärast säilivusaega.
LadustamistingimusedToodet tuleb hoida jahedas ja kuivas kohas suletud konteineris, vältides päikesepaistet, kõrget temperatuuri ja niiskust. Toode on koostatud optimaalse stabiilsuse tagamiseks. Pikaajaline säilitamine või ebasoodsad tingimused, nagu kõrgem temperatuur või suurem niiskus, võivad põhjustada suurema annustamisvajaduse.

SAFETY

Entsüümpreparaadid on valgud, mis võivad esile kutsuda sensibiliseerumist ja põhjustada allergilist tüüpi reaktsioone sensibiliseeritud isikutel. Pikaajaline kokkupuude võib põhjustada kerget naha, silmade või nina limaskesta ärritust, mistõttu tuleb vältida igasugust otsest kokkupuudet inimkehaga. Kui tekib naha või silmade ärritus või allergiline reaktsioon, konsulteerida arstiga.

Shopping Cart
0

Sinu ostukorv on hetkel tühi