Sale!

Halal sertifitseeritud termostabiilne alfa-amülaasi ensüüm 150,000u/ml CAS 9000-92-4

$15.99

Välimus: Vedel
Värvus: Värv: Helekollane
CASi nr: 9000-92-4
Aktiivsus: 150,000u/ml
Lõhn: Kerge kääritatud maitse
MOQ: 1 kilogramm
Säilivusaeg: 12 kuud

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

1572

Toote kirjeldus

Termostabiilset alfa-amülaasi toodetakse Bacillus licheniformis’e sukeldatud fermentatsiooni teel, millele järgneb puhastamine ja formuleerimine. Ensüümi kõrge temperatuuritaluvus võimaldab tärklise vedeldamist ja viskoossuse vähendamist želatineerimise ajal, mis toob palju kasu tärklise suhkru töötlemisel.

Mehhanism ja tootestandard

See toode kuulub hüdrolüütilise ensüümi perekonda, mis ründab α-1,4 glükosiidsidet tärklises, tekitades dekstriini, oligosahhariide ja väikestes kogustes glükoosi.

Toote standard

No.ITEMSINDEX
1Bulk density/(g/ml)1.10-1.25
2pH/(25℃)5.8-6.8
3Lead/(mg/kg)≤5.0
4Arsenic/(mg/kg)≤3.0
5Total viable count/(CFU/mL)≤50000
6Coliform Bacteria/(CFU/mL)≤30
7Escherichia coli(CFU/mL)<10
(MPN/mL)≤3.0
8Salmonella/(25mL)Not Detected

Reaktsiooniparameetrid

CONDITIONRANGE
Activity TemperatureActivity Temperature60℃-110℃
Optimum TemperatureOptimum Temperature90℃-100℃
Activity pHActivity pH4.0-7.5
Optimum pHOptimum pH5.0-6.5

Soovitus rakenduse kohta

Alkoholi ja etanooli tööstus: Soovitatav annus on 0,6-1,2 l kogu tooraine tonni kohta. Õlletööstus: Soovitatav annus on 0,4-0,8 l ensüümpreparaati kogu tooraine tonni kohta, mis lisatakse meskimise ajal. Tärklis-suhkrutööstus: Soovitatav annus on 0,5-1,0 l kuiva tärklise tonni kohta.

Muud tööstusharud: Kasutada ka riisiveini, äädika, antibiootikumide ja sidrunhappetööstuse jne töötlemisel, et suurendada saagist ja vähendada kääritamisaega.

Meeldetuletus: annust tuleb optimeerida vastavalt igale rakendusele, tooraine spetsifikatsioonidele, toote ootustele ja töötlemisparameetritele. Parem on alustada katsetamist mugava

Ohutus

Ensüümpreparaadid on valgud, mis võivad põhjustada ülitundlikkust ja põhjustada tundlikel inimestel allergilisi sümptomeid. Pikaajaline kokkupuude võib põhjustada kerget naha, silmade või nina limaskesta ärritust. Igasugust otsest kokkupuudet inimkehaga tuleb vältida. Kui tekib naha või silmade ärritus või allergiline reaktsioon, pöörduge arsti poole.

Säilitamine ja kõlblikkusaeg

Pakend: 25 kg/trummel.

Säilitamine: Hoida suletud kuivas ja jahedas kohas ning vältida otsest päikesevalgust. Kerge settimine on vastuvõetav, kuna see ei mõjuta toote toimivust.

Säilivusaeg: 12 kuud kuivas ja jahedas kohas.

HALAL sertifitseeritud.

Kehtib alates 2019-07-23 kuni 2021-06-23

CASi nr

9000-92-4

Säilivusaeg

12 kuud

Välimus

Vedel

Lõhn

Kerge kääritatud maitse

MOQ

1 kilogramm

Värv

Helekollane

Shopping Cart
0

Sinu ostukorv on hetkel tühi