Bromelain
| Aktiivne koostisosa | Bromelain |
| CAS NR. | 9001-00-7 |
| Välimus | Helekollane pulber |
| Spetsifikatsioon | 50000 u/g |
| Säilivusaeg | 24 kuud |
| Hinne | Toit ja farmaatsia |
| MOQ | 1 kg / kott |
| pakett | Pudel, kott, alumiiniumfooliumist kott |
| Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, eemal tugevast valgusest ja kuumusest. |
Sissejuhatus
Bromelain on laialdaselt kasutatav proteaas, puhtalt looduslik ja toksiinivaba. See võib oluliselt aidata parandada inimkeha immuunsust ja seetõttu kasutatakse seda laialdaselt tervishoiutoodetes, meditsiinilistes rakendustes ja toiduainetööstuses.
mehhanism
Bromelain parandab immuunsust, vähendab põletikku, leevendab valu ja stimuleerib seedimist ning aitab kaasa südame-veresoonkonna ja vereringe paranemisele.
Omadused
Toidu valku saab bromelaiini abil hüdrolüüsida mikromolekuliliseks peptiidiks või aminohappeks. Seega saab bromelainist valmistada liha pehmendajat, küpsiste pehmendajat ja toitu ravida.
Rakendus
Rakendused hõlmavad järgmist:
- Toiduainetööstuses.
- Meditsiini- ja tervisekaitsetoodete tööstus.
- Ilu- ja kosmeetikatööstus.
