Béta-glükanáz enzim, amely csökkenti a viszkozitást az állati takarmány-adalékanyaghoz
Bevezetés
A β-mannanáz [EC 3.2.1.78] a Bacillus lentus egy kifinomult törzséből készül fejlett folyékony fermentációs és extrakciós technológiával. A mannán széles körben megtalálható a növényi takarmányban, különösen a pálmamaglisztben, a szójalisztben és a szezámlisztben. Növelheti az emésztőnedvek viszkozitását, és befolyásolhatja az emésztést és a tápanyagok felszívódását.
A β-mannánáz egyfajta hemicellulóz-hidroláz, amely képes a β-1,4-glikozidos kötést elpusztítani, és a β-mannánt, galaktomannánt és glükomannánt mannán-oligoszachariddá és mannózzá degradálni. Eközben csökkentheti a mannán táplálkozásellenes hatásait és csökkentheti a digesta viszkozitását.
Az egység meghatározása
1 egység β-glükanáz egyenlő azzal az enzimmennyiséggel, amely 4 mg/ml β-glükozánt hidrolizál 1 μmol redukáló cukor (glükózban) 1 perc alatt 37℃-on és 5,5 pH-n.
Műszaki adatok
| Enzimaktivitás | 10000~50000 u/g |
| Megjelenés | Fehér vagy sárgás por |
Az enzimek tulajdonságai
Adagolás
| Teljes takarmányozáshoz használatos | Adagolás: (g/MT teljes értékű takarmány) |
| ≥10 000 u/g | 100 |
| ≥25 000 u/g | 20 |
Funkciók és előnyök
- Csökkenti a bélcsatornában a bélsár viszkozitását, kiküszöböli a táplálkozásellenes tényezőket, javítja az állatok teljesítményét.
- Megbontja a sejtfal szerkezetét, tápanyagokat szabadít fel a sejtből, elősegíti a tápanyagfelvételt és -hasznosítást.
- Bőséges funkcionális oligoszacharidok előállítása, a szervezet immunitásának javítása.
Előnyök
- Fejlett erjesztési és extrakciós technológiával készül.
- Hőmérsékletálló, széles pH-tartomány, magas aktivitás, hatékonyan katalizál az állati bélrendszerben.
- Erősen koncentrált és költségtakarékos.
Csomag
1 kg/zsák.
Tárolás
Az eltarthatóság 12 hónap 20 ℃ alatt.
A nedvességet és a besugárzást kerülni kell. Tárolja hűvös, száraz és szellőző helyen.
