Proteáz
A proteázt számos célra használják, például a gabonaliszt-szuszpenziók viszkozitásának csökkentésére; az ellenőrzések elkerülése a sütik sütésekor; hogy késleltesse a süteménymorzsa lezárását
-
Lúgos proteáz
Industrial Alkaline Protease 200,000 U/g Leather · Detergent · Textile · Protein Hydrolysis
Eredeti ára: $73.33.$65.99Jelenlegi ára: $65.99. Vásárlás -
Savas proteáz
Acid Protease (Food Grade, 100,000 U/g) – Specialized Enzyme for Soy Sauce and Vinegar Fermentation
Eredeti ára: $88.88.$79.99Jelenlegi ára: $79.99. Vásárlás -
Savas proteáz
CAS 9025-49-4 nagy tisztaságú aspergillus savproteáz enzim
Eredeti ára: $176.00.$158.99Jelenlegi ára: $158.99. Vásárlás -
Enzimek a sörfőzéshez
Kihűlés megelőzése a sörfőzés során – Proteáz enzim CAS 232-642-4
Eredeti ára: $766.00.$689.99Jelenlegi ára: $689.99. Vásárlás
