Mannanazė Produkto aprašymas

Mannanazė yra biologinių fermentų grupė, išgaunama giliai fermentuojant ir auginant atrinktas puikias padermes, po to taikant mikrofiltracijos, ultrafiltracijos ir vakuuminio liofilizavimo technologijas. Ji daugiausia naudojama cukrui perdirbti, pašarams papildyti ir mannano oligosacharidams išgauti.

Pagrindinės savybės:

• Hidrolizuoja manano-oligosacharidus, turinčius β-1,4-manozido jungčių.
• Sudėtyje yra amilazės, ksilanazės, celiulazės, proteazės, pektinazės ir kitų veikliųjų medžiagų.
• Tirpsta vandenyje, sudaro nepermatomą šviesiai geltoną skystį.

Informacija apie produktą:

Produkto pavadinimas: Mannanazė

Pagrindiniai komponentai: Mannanazė, ceatino milteliai

Produkto specifikacija: 3-5 milijonai U/ (galima pritaikyti)

Produkto savybės: Geltoni milteliai

Saugykla: Kambario temperatūros, sausas ir apsaugotas nuo šviesos

Galiojimo laikas: 12 mėnesių

Programos:

• Pašarų papildymas

  Mannanazės galima dėti į pašarus, kad būtų skatinama į insuliną panašaus augimo faktoriaus IGF-I sekrecija, didinama baltymų sintezė ir gerinamas mėsos raumeningumas. Ji taip pat gali pagerinti išspaudų miltų, ypač sojų miltų, virškinamumą.

• Manano oligosacharidų ekstrakcija

  Manano oligosacharidas skatina naudingosios žarnyno floros dauginimąsi ir gerina maistinių medžiagų įsisavinimą. Mannanazė skaido mananą į manano oligosacharidą, tinkamą masinei gamybai.

• Augalų gavyba

  Mannanazė pasižymi įvairia hidrolizine fermentų veikla, padedančia augalų hidrolizei. Ji skaido krakmolo cukrų, ląstelieną, baltymus, gumą ir kt., pagerina augalų maistinę vertę ir palengvina veiksmingų medžiagų išplovimą.