Proteazė
Proteazė naudojama daugeliui tikslų, pavyzdžiui, sumažinti javų miltų suspensijų klampumą; išvengti patikrinimų kepant sausainius; kad atidėtų pyrago trupinių sandarumą
-
Šarminė proteazė
Šarminės endoproteazės odos pramonei
Pradinė kaina buvo: $91.00.$81.99Dabartinė kaina: $81.99. Pridėti į krepšelį -
Fermentai alui gaminti
Šaltumo prevencija gaminant alaus – proteazės fermentas CAS 232-642-4
Pradinė kaina buvo: $766.00.$689.99Dabartinė kaina: $689.99. Pridėti į krepšelį
