Descriere produs
Acest produs este produs prin fermentarea scufundată a Aspergillus niger, urmată de purificare, formulare și uscare. Produsul puternic extrem de stabil este utilizat pe scară largă în producția de acid gluconic, albirea făinii, coacere, aplicații medicale și în multe alte industrii.
Standard de produs
| ARTICOLE | INDEX | |
| Dimensiunea particulelor (%<40 mesh) | ≥80 | |
| Pierdere la uscare/(%) | ≤8,0 | |
| Plumb/(mg/kg) | ≤5,0 | |
| Arsenic/(mg/kg) | ≤3,0 | |
| Număr total de viabile/(UFC/g) | ≤50000 | |
| Bacterii coliforme/(CFU/g) | ≤30 | |
| Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3,0 | |
| Salmonella/(25g) | Nedetectat |
