Surt proteas
CAS-nr. | 9025-49-4 |
Testmetod | HPLC |
Utseende | Gul brunt pulver |
Aktiva ingredienser | Surt proteas |
Specifikation | 100 000 u/g |
Hållbarhet | 2 års korrekt förvaring |
Kvalitet | Mat & Läkemedel |
MOQ | 1 kg/påse |
Paket | Flaska, påse, aluminiumfoliepåse |
Lagring | Förvara på en sval och torr plats; håll dig borta från starkt ljus och värme. |
Introduktion
Denna produkt används i stor utsträckning inom olika industrier inklusive bränsleetanol, livsmedel, öl, foder och pälsindustrin på grund av dess effektivitet i att förbättra processer och förbättra avkastningen.
Mekanism
Inom bränsleetanolindustrin, surt proteas kan hjälpa till att förbättra försockrande prestanda och öka alkoholutbytet genom att bryta granulosa-stromal cellväggstruktur. Sådan hydrolys skulle producera en stor mängd fritt α-aminokväve, vilket skulle kunna tillhandahålla en tillräcklig kvävekälla för mikrozym och ytterligare främja tillväxten och reproduktionen av jäst, öka mikrozymkoncentrationen, öka jäsningshastigheten, förkorta jäsningsperioden och främja produktionskapaciteten av jäsningsutrustning.
Egenskaper
Inom livsmedelsindustrin, som stärkelsemodifierare, används det vid tillverkning av bröd, kakor och korv för att förbättra smak och kvalitet. Det används också i sojasåsproduktion för att öka aminosyrahalten och i öl för att ersätta papain och bromelain.
Produktstandard
I ölindustrin kan det blockera bildandet av diacetyl och förkorta ölmognad. Inom foderindustrin påskyndar det proteolysen, ökar foderutnyttjandet och minskar produktionskostnaderna. Inom pälsindustrin ökar den pälsens ytglans, höjer graden av färgning och säkerställer full touch.
Ansökan
- Spritindustrin: Denna produkt använder stärkelse som råvara vid produktion av alkohol och förbättrar spritutbytet med 0,25% samtidigt som jäsningshastigheten ökar.
- Livsmedelsindustri: Används för att förbättra stärkelse, förbättra matsmaken och förbättra kvaliteten på grund av dess förmåga att öka aminosyrainnehållet.
- Ölproduktion: Blockerar effektivt bildandet av diacetyl och förkortar ölets mognadsperiod.
- Fodertillsatser: Förbättrar foderutnyttjandet.
- Mjukgörande päls: Förbättrar färghastigheten, känslan och ökar pälsens lyster.
Specifikationer
Specifikation: 100000u/g
Rekommenderad dosering
Doseringen kan variera beroende på specifika applikationer och formuleringar. Det rekommenderas att utföra försök för att fastställa optimala användningsnivåer.
Försiktighetsåtgärder för säker hantering
Hantera med försiktighet, undvik inandning och direktkontakt med huden. Använd personlig skyddsutrustning vid behov.
Paket
1 kg/påse
Lagring
Förvara på en sval och torr plats, borta från starkt ljus och värme.
Säkerhet
Följ alla säkerhetsriktlinjer under hantering och applicering för att säkerställa en säker arbetsmiljö.