Neutraali proteaasientsyymi alkoholiteollisuuden entsyymeille. Bio Prn50
Johdanto
Neutraali proteaasi tuotetaan Bacillus subtilis -fermentaatiolla, jota seuraa puhdistus ja formulointi. Tuotetta on käytetty laajasti alkoholikäymisessä raaka-aineiden proteiinien hajottamiseen.
Yksikön määritelmä
1 yksikkö Neutral Proteaasia vastaa entsyymimäärää, joka hydrolysoi kaseiinia saadakseen 1 µg tyrosiinia lämpötilassa 30 ℃ ja pH 7,5 1 minuutissa.
Ominaisuudet
| Ilmoitettu toiminta | 50 000 u/g |
| Tuotanto-organismi | Bacillus subtilis |
| Fyysinen muoto | Jauhe |
| Väri | Nuuskan väri, väri voi vaihdella erästä toiseen. Värin intensiteetti ei ole osoitus entsyymiaktiivisuudesta. |
| Haju | Normaali mikrobien käymishaju. |
Tekniset tiedot
| Ei. | Tuotteet | Indeksi | |
| 1 | Partikkelikoko (%<40 mesh) | ≥ 80 | |
| 2 | Kuivaushäviö/(%) | ≤8,0 | |
| 3 | Lyijy/(mg/kg) | ≤5,0 | |
| 4 | Arseeni/(mg/kg) | ≤3,0 | |
| 5 | Elinkykyisten kokonaismäärä/(CFU/g) | ≤50 000 | |
| 6 | Koliformiset bakteerit/(CFU/g) | ≤30 | |
| 7 | Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3,0 | ||
| 8 | Salmonella/(25g) | Ei havaittu |
Suositeltu annostus
Suositeltu annostus on 0,05-3 kg entsyymivalmistetta tonnia kohden kokonaisraaka-ainetta. Optimaalinen annostus riippuu kuitenkin käyttökriteereistä, käytettävistä prosessointiparametreista ja kehitettävän hydrolysaatin halutuista ominaisuuksista.
Paketti
Pakkaustiedot: 1 kg / pussi.
Varastointi
Suositusten mukaisesti säilytettynä tuote on parasta käyttää 12 kuukauden kuluessa toimituspäivästä.
Varastointi asiakkaan varastossa: 0-15℃.
Tämä tuote tulee säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa suljetussa astiassa, välttäen säteilyä, korkeaa lämpötilaa ja kosteutta. Tuote on suunniteltu optimaalista vakautta varten. Pitkäaikainen varastointi tai epäsuotuisat olosuhteet, kuten korkeampi lämpötila tai korkeampi kosteus, voivat johtaa suurempaan annostustarpeeseen.
Turvallisuus
Entsyymivalmisteet ovat proteiineja, jotka voivat aiheuttaa herkistymistä ja aiheuttaa allergisia reaktioita herkistyneillä yksilöillä. Pitkäaikainen kosketus voi aiheuttaa lievää ihon, silmien tai nenän limakalvojen ärsytystä, joten suoraa kosketusta ihmiskehon kanssa tulee välttää. Jos iholle tai silmiin kehittyy ärsytystä tai allergista reaktiota, ota yhteys lääkäriin.
