Ale!

Laktaasientsyymijauhe irtotavarana CAS 9031-11-2

252,70

Maksuehdot: L/C, Western Union, T/T
Toimituskyky: 10 tonnia / tonnia kuukaudessa
Muut nimet: beeta-galaktosidaasi
CAS-numero: 9031-11-2
Lämpötila: 5 ℃-65 ℃ optimaalinen 55 ℃-60 ℃
Aktiivisuus: 10,000u/g
Ulkonäkö: jauhe
CAS-numero: 9031-11-2
Väri: valkoinen
Tuotemerkin nimi: SUNSON
Tyyppi: Entsyymivalmisteet
muu nimi: Beetagalaktosidaasi
EINECS-numero: 232-864-1
pH: 3,0~8,0 optimaalinen 3,5-5,0
Haju: Normaali mikrobiologisen käymisen haju
Pakkaustiedot: Pakkausmäärittely: 25L/tynnyri

Saatavuus: 100 varastossa

Tuotteen kuvaus Elintarvikelaatuiset jauhemaiset lisäaineet Laktaasi-beeta-galaktosidaasi laktasc-puutteeseen Tämä tuote tuotetaan Bacillus licheniformiksen uppokäymisellä, jota seuraa puhdistus, formulointi ja kuivaus. Laktaasia käytetään pääasiassa meijeriteollisuudessa lievittämään laktaasin puutteesta kärsiviä ihmisiä ja nauttimaan silti maitotuotteista, mutta sitä käytetään myös laajalti elintarvikkeissa, lääketieteessä, ympäristönsuojelussa ja muilla aloilla. Mekanismi Laktaasi, jota kutsutaan myös β-galaktosidaasiksi, katalysoi laktoosin hydrolyysin glukoosiksi ja galaktoosiksi. Entsyymillä on myös transferaasiaktiivisuutta, kun olosuhteet ovat asianmukaiset, ja se siirtää galaktoosia laktoosiin tuottaakseen galaktooligosakkaridia, joka on ihmisen hyödyllisten bakteerien kasvua edistävä tekijä. Sitä voidaan käyttää maitotuotteiden valmistuksen apuaineena tai ruoansulatuksen apuaineena laktoosi-intoleranssiongelman lievittämiseksi. Tuotestandardi Tuote on GB1886.174 mukainen.

Nro. ITEMS INDEX
1 Partikkelikoko (%<40 mesh) ≥80
2 Kuivaushäviö/(%) ≤8.0
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Arseeni/(mg/kg) ≤3.0
5 Etämiskykyisten kokonaislukumäärä/(CFU/g) ≤50000
6 Koliformiset bakteerit/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Ei havaittu

FUNCTION * Vähälaktoosisen maidon ja maitojauheen jalostus: * Muiden maitotuotteiden jalostus: Jäätelölle: parantaa ja auttaa koostumusta ja rakennetta; Leivälle: parantaa kuoren väriä, edistää hiivakäymistä ja tekee leivästä makeampaa tai säästää sokerin käyttöä. SUOSITELTAVA ANNOSTUS * Tuore maito 0,02-0,1 % (tilavuuspainosta); * maitojauhe 0,2-0,4 % (kuivapainosta). Annostus on optimoitava kunkin käyttökohteen, raaka-ainespesifikaatioiden, tuoteodotusten ja käsittelyparametrien perusteella. Testi on parempi aloittaa sopivalla tilavuudella. PAKKAUS DAN VARASTOINTI Pakkaus: 25kg/tynnyri Varastointi: Pidä suljettuna kuivassa ja viileässä paikassa ja vältä suoraa auringonvaloa. Säilyvyys: 12 kuukautta kuivassa ja viileässä paikassa. TURVALLISUUS Entsyymivalmisteet ovat proteiineja, jotka voivat aiheuttaa herkistymistä ja aiheuttaa allergiatyyppisiä oireita herkillä henkilöillä. Pitkäaikainen kosketus voi aiheuttaa lievää ärsytystä iholle, silmiin tai nenän limakalvoille. Suoraa kosketusta ihmiskehon kanssa tulee välttää.Jos iholle tai silmiin kehittyy ärsytystä tai allerginen reaktio, ota yhteys lääkäriin.

Muut nimet

beeta-galaktosidaasi

Lämpötila

5 ℃-65 ℃ optimaalinen 55 ℃–60 ℃

Pakkaus yksityiskohtaisesti

Pakkausmäärittely: 25L/tynnyri

Toimituskyky

10 tonnia / tonnia kuukaudessa

Ulkonäkö

jauhe

CAS-nro.

9031-11-2

Väri

Valkoinen

Maksuehdot

L / C, Western Union, T / T

Tyyppi

Entsyymivalmisteet

muu nimi

Beta-galaktosidaasi

EINECS-nro.

232-864-1

pH

3,0~8,0 optimaalinen 3,5-5,0

Haju

Normaali mikrobiologisen käymisen haju

Vieritä ylös