마나나제 제품 설명
마난아제는 엄선된 우수한 균주를 심층 발효 및 배양하여 추출한 생물학적 효소군으로, 미세여과, 한외여과, 진공 동결건조 기술을 거쳐 추출합니다. 주로 당 가공, 사료 첨가, 마난 올리고당 추출에 사용됩니다.
주요 특징:
- β-1,4-만노시드 결합을 함유하는 만난올리고당을 가수분해합니다.
- 아밀라아제, 자일라나아제, 셀룰라아제, 프로테아제, 펙티나아제 등의 활성 성분을 함유하고 있습니다.
- 물에 녹아서 불투명한 밝은 노란색 액체가 됩니다.
제품 정보:
제품 이름: 만나나세
주요 구성 요소: 마나나제, 제아틴 파우더
제품 사양: 3-500만 U/ (맞춤형)
제품 특성: 노란색 가루
저장: 실온, 건조하고 빛으로부터 보호
유통기한: 12개월
응용 프로그램:
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사료 추가
만나나아제는 사료에 첨가하여 인슐린 유사 성장 인자 IGF-I의 분비를 촉진하고, 단백질 합성을 강화하며, 살코기 비율을 개선할 수 있습니다. 또한 케이크 밀가루, 특히 대두 밀가루의 에너지 소화율을 개선할 수도 있습니다.
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만난올리고당추출
마난 올리고당은 유익한 장내세균총의 증식을 촉진하고 영양소 흡수를 향상시킵니다. 마난아제는 마난을 대량 생산에 적합한 마난 올리고당으로 분해합니다.
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식물 추출
마나나아제는 다양한 가수분해 효소 활성을 가지고 있어 식물 가수분해를 돕습니다. 전분당, 섬유질, 단백질, 검 등을 분해하여 식물 영양가를 높이고 유효 물질의 침출을 용이하게 합니다.