L Triptofan
| Nume produs | L Triptofan | MW | 204.2252 |
| Aspect | Cristale albe până la alb-gălbui | EINECS | 200-795-6 |
| CAS Nr | 73-22-3 | Personaje | Fără miros sau miros ușor, ușor amar. |
| MF | C11H12N2O2 | Depozitare | Depozitare în locuri etanșe, întunecate, răcoroase, uscate, nepoluante, netoxice și dăunătoare. |
L Triptofan: Cristale de culoare albă până la alb-gălbui sau pulberi cristaline. Fără miros sau miros ușor, ușor amar. Punctul de topire este de 289°C, iar colorarea are loc la iluminare lungă. Dacă sunt încălzite în prezența hidroxidului de sodiu și a sulfatului de cupru, triptofanul și acidul sunt stabile atunci când sunt încălzite în întuneric. Se descompune ușor atunci când coexistă cu alți aminoacizi, zaharuri și aldehide. Dacă nu coexistă hidrocarburi, este stabil să se co-încălziți cu 1 mol/L hidroxid de sodiu la 125°C. Când proteina este descompusă de acid, triptofanul este complet descompus pentru a forma saprofit. Este ușor solubil în apă (1,1g/100ml, 25°C). Triptofanul este un aminoacid heterociclic și un aminoacid esențial. In vivo, poate fi transformat în multe substanțe active fiziologice, cum ar fi serotonina, acidul nicotinic, melanotensina, hormonul pineal și acidul xanturic. Atunci când organismul uman nu are triptofan, nu numai că va provoca hipoproteinism general, ci va produce și boli de piele, cataractă, degenerare vitroasă, fibroză miocardică și alte boli speciale. De asemenea, crește rezistența organismului la razele gamma. Necesarul zilnic minim este de 0,2 g.
Aplicatii:
- L Triptofan este un nutrient important.
- L Triptofan participă la reînnoirea proteinelor plasmatice din sângele animal din organism.
- L Triptofan ajuta acidul nicotinic si sinteza hemoglobinei. Poate crește semnificativ anticorpii la bebelușii animalelor gravide.
- L Triptofan poate favoriza lactația vacilor și scroafelor.
- L Triptofan este folosit ca agent de control al pelagra.
L Triptofan este precursorul 5-hidroxitriptaminei, un neurotransmițător important și unul dintre aminoacizii esențiali pentru corpul uman. Este folosit în suplimente nutritive pentru femeile însărcinate și în lapte praf special pentru sugari. Este utilizat în tratamentul deficienței de acid nicotinic (pelagra). Este folosit ca tranchilizant pentru reglarea ritmului mental și îmbunătățirea somnului.
Uman: Suplimente nutritive. Antioxidant.
Animale: Promovarea hrănirii animalelor, slăbirea răspunsului la stres, îmbunătățirea somnului animalelor, dar și creșterea anticorpilor fetali și tineri, îmbunătățirea lactației animalelor de lapte. Reducerea cantității de proteine de înaltă calitate din dietă, economisirea costului hranei, reducerea cantității de hrană proteică din dietă, economisirea spațiului de formulă etc.
