Enzým kataláza na predaj

Chcete nakupovať katalázové enzýmy vo veľkom? Enzymes.bio je veľkoobchodný dodávateľ enzýmov za konkurenčné ceny. Ako výrobca ponúkame rôzne katalázové produkty na predaj.

Popis katalázy

kataláza (Číslo CAS: 9001-05-2) je potravinársky enzýmový prípravok vyrobený modernou biologickou technológiou, aspergillus niger prostredníctvom kvapalnej submerznej fermentácie a pokročilej technológie následného spracovania, ktorá môže bezpečne a efektívne katalyzovať peroxid vodíka (peroxid vodíka). rozkladá sa na kyslík a vodu. Je to prvá voľba potravinárskeho priemyslu na odstránenie zvyškového peroxidu vodíka.

Katalázová aktivita

Charakteristika katalázy

Položkakataláza
EC č.232-577-1
Č. CAS9001-05-2
VzhľadBiely až svetlohnedý prášok
ACC<50 000 cfu/g
Prevádzková teplota25 ℃ ~ 65 ℃; Optimálna teplota 40 ℃
Funkcia pH5,5~11,5, optimálne pH 5,5-7,5

Aplikácie katalázy

  • Ako kypriaci prostriedok pre pekársky priemysel: chlieb, sušienky a iné cestoviny.
  • Degradácia peroxidu vodíka zostávajúceho po spracovaní potravín, potravinárskych prísad a prísad.
  • Odstráňte peroxid vodíka v mliekarenského priemyslu výrobky, vaječné výrobky a iné potraviny, eliminujú pachy.
  • Degradácia peroxidu vodíka zostávajúceho po dezinfekcii zariadení na spracovanie potravín.

Dávkovanie

Optimálne množstvo treba určiť podľa konkrétneho použitia.

Špecifikácie

20 kg/vedro

Skladovanie

Malo by sa skladovať na suchom, vetranom a tmavom mieste pri teplote 25°C. Trvanlivosť je 24 mesiacov od dátumu výroby; chladenie na 5°C môže predĺžiť trvanlivosť.

Prevencia

  1. Po každom otvorení vrecka alebo vedra, ak nie je spotrebované, by sa malo vrecko utiahnuť a veko by malo byť utiahnuté, aby sa zabránilo vlhkosti alebo znečisteniu.
  2. Nevdychujte do tela, pri vdýchnutí si ústa ihneď vyplachujte vodou po dobu aspoň 15 minút;
  3. Ľudia, ktorí sú citliví na enzýmový prach, by mali nosiť jednodielne pracovné odevy, protiprachové masky a rukavice. Ak sa náhodou dostanú do kontaktu s pokožkou alebo očami, okamžite ich opláchnite veľkým množstvom vody. Okamžite oplachujte vodou aspoň 15 minút.