Výpredaj!
, ,

Neutrálna proteáza na varenie piva

Pôvodná cena bola: $88.00.Aktuálna cena je: $79.99.

Dostupnosť: 98 skladom

Bezpečná platba

Plaťte najpopulárnejšími a najbezpečnejšími platobnými metódami na svete

Podpora produktu

S podporou interného doktorandského a laboratórneho tímu

Rýchle dodanie

Na odoslanie vášho balíka používame FedEx / DHL / UPS

6210
Zaručená bezpečná platba

Neutrálny proteázový enzým pre pivovarnícky priemysel Enzymes.Bio Prn100

Úvod

Tento produkt môže katalyzovať proteín, aby sa hydrolyzoval na nízkomolekulárny peptid a aminokyselinu. Používa sa najmä v priemysle alkoholovej fermentácie, zmäkčovania a depilácie kože, degumácii hodvábu, rastlinnej a živočíšnej proteolýze, pivovarníctve, čistení šťavy, pekárenských a kŕmnych prísadách.

Charakteristika

Deklarovaná činnosť ≥100 000 u/g
Produkčný organizmus Bacillus subtilis
Fyzická forma Prášok
Farba Farba šnupavého tabaku. Farba sa môže líšiť od šarže k šarži. Intenzita farby nie je ukazovateľom aktivity enzýmu.
Zápach Normálny mikrobiálny fermentačný zápach.

Špecifikácie

Položky Dolná hranica Horná hranica
Enzýmová aktivita 100 000 u/g
Olovo 5 mg/kg
Arzén 3 mg/kg
Celkový počet životaschopných 50 000 CFU/g
koliformné baktérie 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g; 3 MPN/g
Salmonella Nezistené/25 g

Odporúčané dávkovanie

Odporúčané dávkovanie je 0,1-2 kg enzýmového prípravku na tonu celkových surovín. Optimálne dávkovanie však závisí od kritérií aplikácie, použitých parametrov spracovania a požadovaných vlastností hydrolyzátu, ktorý sa vyvíja.

Výhody

  • Zvyšuje hladinu rozpustných bielkovín.
  • Optimalizácia FAN pri vysokom prídavnom varení.
  • FAN control pre zlepšený rast kvasiniek a stabilnú fermentáciu.
  • Zlepšenie výnosu.

Balenie a skladovanie

Balíček

1 kg / vrece.

Skladovanie

Najlepšie predtým Pri odporúčanom skladovaní je najlepšie použiť produkt do 12 mesiacov od dátumu dodania.
Skladovanie v sklade zákazníka 0-25 ℃
Podmienky skladovania Tento produkt by sa mal skladovať na chladnom a suchom mieste v uzavretej nádobe, aby sa zabránilo slnečnému žiareniu, vysokej teplote a vlhkosti. Produkt bol vyvinutý pre optimálnu stabilitu. Dlhšie skladovanie alebo nepriaznivé podmienky, ako je vyššia teplota alebo vyššia vlhkosť, môžu viesť k vyššej požiadavke na dávkovanie.

Bezpečnosť

Enzýmové prípravky sú proteíny, ktoré môžu vyvolať senzibilizáciu a spôsobiť reakcie alergického typu u senzibilizovaných jedincov. Dlhodobý kontakt môže spôsobiť menšie podráždenie pokožky, očí alebo nosovej sliznice, preto je potrebné vyhnúť sa akémukoľvek priamemu kontaktu s ľudským telom. Ak dôjde k podráždeniu alebo alergickej reakcii pokožky alebo očí, poraďte sa s lekárom.

Iné mená

neutrálna proteináza

Teplota

30℃-55℃, optimálna 40℃-50℃

Miesto pôvodu

Ningxia, Čína

FEMA č.

3025

Číslo modelu

100 PRN

Vzhľad

prášok

Certifikácia

Kóšer, Halal, ISO9001, ISO22000,

CAS č.

9025-49-4

Farba

šnupavá farba

Názov značky

SUNSON

Certifikované HALAL.

Platí od 23.07.2019 do 23.06.2021

Typ

Enzýmové prípravky

Číslo EINECS

232-642-4

pH

5,5-8,5, optimálne pH 6,5-7,5

MF

C102H151039N31

Zápach

Normálny zápach mikrobiálnej fermentácie