9002-07-7 Tillägg Bulk Raw Food Grade Trypsin Enzyme Pulver

Introduktion

Vad är trypsin? Trypsin är ett slags serinproteolytiskt enzym, med en molekylvikt på 23300 dalton, och är en enda peptidkedja som består av 223 aminosyrarester. Med rigorös specificitet verkar trypsin specifikt på peptidkopplingen som utgörs av den basiska aminosyran arginin och leucin. Enzymet autolyserar lätt av sig självt, och dess aktivering minskar eller försvinner också gradvis. Det är lättlösligt i vatten, men olösligt i triklormetan, etanol, eter och glycerin, och det optimala pH är 8,0 ~ 9,0. När PH är 1,8 avaktiveras den knappast när den kokas under en kort tid; om saltet tillsätts i den varma lösningen kommer proteinet att fällas ut, och enzymverkan av filtrat kan inte ses, och Ca2+ spelar rollen för att skydda och aktivera trypsinet.

Ansökan

• Klinisk kirurgi används för alla typer av inflammationer, sår, kallbrand, sår, partiell abscess orsakad av atrofihålet, ödem, hematom och giftigt ormbett och andra sjukdomar. Vid kirurgi används det för att behandla ringorm, skabb och andra hudsjukdomar. Inom internmedicin används det för empyem, emfysem, bronkit, bronkial andning och andra sjukdomar. Allmän intramuskulär injektion kan också användas för att injicera i bröstet eller i hålet på abscessatrofiröret, för att avlägsna pustvätt eller finfördelningsinhalation som används för andningsbesvär. Dessutom används det för behandling av diabetiska komplikationer, som nefrit, behandling av bensjukdom och så vidare.
• Som livsmedelsförädling skära stora molekylära proteiner.
• Hydrolys av protein egenskaper som reagens som används i stor utsträckning inom biologi, medicin, livsmedelsindustrins forskning och utveckling, testområdet.