Sale!

Алкален протеазен ензим CAS 9014-01-1

49,46

CAS №: 9014-01-1
Други наименования: алкална протеиназа
EINECS №: 232-752-2
Тип: „Алкална протеина“, „Алкална протеина“, „Алкална протеина“: Ензимни препарати
Външен вид: прах
Цвят: бял
Мирис: Лека миризма на ферментация
pH: 7,0-9,0
Температура: 25 ℃-55 ℃
Активна съставка: 200000u/g

Изчерпан

Описание на продукта Хранителна алкална протеаза за ензими за разграждане на протеини ОПИСАНИЕ НА ПРОДУКТА Продуктът се произвежда чрез потопена ферментация на Bacillus licheniformis, последвана от пречистване и формулиране. Той може ефективно да хидролизира протеини в широк диапазон от температури и рН. Намира широко приложение в областта на хранително-вкусовата промишленост, сегмента на медицинското лечение, производството на детергенти, хидролизата на растителни и животински протеини, екстракцията на хондроитин сулфат, пивоварството, обработката на кожи и т.н. МЕХАНИЗЪМ Алкалазата, ендопептидаза от серинов тип, хидролизира много ефикасно протеини, за да произведе пептиди или аминокиселини. Параметри

Възникване Млечно бял до светложълт твърд прах. Цветът може да варира в различните партиди, но интензивността на цвета не е показател за ензимната активност.
Температура 20℃-60℃,Оптимална температура 40℃-60℃
pH 8.0-12.0, оптимално pH 10.0-11.0

СТАНДАРТ НА ПРОДУКТА Продуктът е в съответствие с GB1886.174.

No. ITEMS INDEX
1 Размер на частиците (%<40 mesh) ≥80
2 Загуба при сушене/(%) ≤8.0
3 Олово/(mg/kg) ≤5.0
4 Арсен/(mg/kg) ≤3.0
5 Общо жизнеспособно количество/(CFU/g) ≤50000
6 Колиформени бактерии/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Не е открита

ПРИЛОЖИМОСТ * Хидролиза на месни протеини: производство на месни аромати; * Екстракт от дрожди: подобряване на ефективността и добива на продукцията; * Екстракция на колаген: например от рибни люспи или кожа на риба; * Фуражи и храни за домашни любимци: улесняване на производствения процес, подобряване на ефективността, повече аромат и производство на фагостимулант; * Екстракция на хондроитин сулфат: ефективна хидролиза на суровината за освобождаване на хондроитин сулфат; * Почистване на медицинско оборудване: ефективна хидролиза на кръвен протеин за подпомагане на почистването. Дозировка: Поради широкото му приложение се предлага диапазон на дозиране от 0,1‰-10‰. Дозировката трябва да се оптимизира въз основа на всяко приложение, спецификациите на суровината, очакванията за продукта и параметрите на обработка. По-добре е тестът да започне с удобния обем. ПРЕПОРЪКИ ЗА БЕЗОПАСНО ОБРАБОТВАНЕ Ензимните препарати са протеини, които могат да предизвикат сенсибилизация и да причинят алергичен тип симптоми при чувствителни индивиди. продължителният контакт може да причини леко дразнене на кожата, очите или носната лигавица. Трябва да се избягва всякакъв пряк контакт с човешкото тяло. Ако се появи дразнене или алергична реакция за кожата или очите, моля, консултирайте се с лекар. ОПАКОВКА И СЪХРАНЕНИЕ Опаковка: 25 кг/контейнер. Съхранение: Съхранявайте запечатани на сухо и хладно място и избягвайте пряка слънчева светлина. Срок на годност: 12 месеца на сухо и хладно място Предупреждение: Съхранявайте запечатани след всяка употреба, за да се избегнат микробни инфекции и инактивиране на ензимите до нейното приключване.

Други наименования

Алкална протеиназа

Активна съставка

200000u/g

Външен вид

прах

CAS №.

9014-01-1

Цвят

бял

Сертифициран по HALAL.

Валиден от 2019-07-23 до 2021-06-23

Тип

Ензимни препарати

Номер по EINECS

232-752-2

pH

7.0-9.0

Температура

25℃-55℃

Мирис

Слаба миризма на ферментация

Scroll to Top