Sale!

Όξινη σκόνη ενζύμων κυτταρινάσης για το βιο-γυάλισμα CAS 9012-54-8

34,61

Αριθμός CAS: 9012-54-8
Άλλες ονομασίες: κυτταρινάση των μυκήτων
Αριθμός EINECS: 232-734-4
Αριθμός FEMA: μηδέν
Τύπος: Τύπος: Παρασκευάσματα ενζύμων, γλυκαντικά
Εμφάνιση: σκόνη
Χρώμα: κιτρινωπό
Δραστικότητα: 11000u/g
Οσμή: Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης
Θερμοκρασία: 55℃-55℃
pH: 3,5~6,5, βέλτιστο 4,5-6,0

Διαθεσιμότητα: 100 σε απόθεμα

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

Ενζυμο κυτταρινάσης διατροφικού βαθμού

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Η κυτταρινάση (CEL-01) παράγεται με βυθισμένη ζύμωση του Trichoderma reesei και ακολουθείται από καθαρισμό και τυποποίηση. Το προϊόν αυτό λειτουργεί αποτελεσματικά σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών (40℃-80℃) και pH (pH 4,5-6,0). Χρησιμοποιείται ευρέως σε ζωοτροφές, απόσταξη, κλωστοϋφαντουργία, φυτικά εκχυλίσματα, τρόφιμα και ούτω καθεξής.

ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΣ Η κυτταρίνη είναι ένα πολυμερές γλυκόζης συνδεδεμένο με β-1,4-γλυκοζιτικούς δεσμούς. Το σύστημα κυτταρινάσης αποτελείται από τρία κύρια συστατικά: ενδογλυκανάση (endo-1,4-β-D-γλυκανάση ή EG), κυτταροβιοϋδρολάσες (exo-1,4-β-D-γλυκανάσες ή CX ή CBH) και β-γλυκοσιδάσες (1,4-β-D-γλυκοσιδάση- BG- BGL). Όπως απεικονίζεται στο παρακάτω διάγραμμα, αυτές οι δραστηριότητες λειτουργούν συνεργιστικά στην κυτταρίνη και μετατρέπουν αποτελεσματικά την κυτταρίνη σε γλυκόζη.

Hf4aecdfa9e2b4318a2ac502ace32419fT

CHARACTERISTIC

Δηλωμένη δραστηριότητα 11000 u/g
Φυσική μορφή Powder
Color Ανοιχτό κίτρινο έως καστανοκίτρινο. Το χρώμα μπορεί να διαφέρει από παρτίδα σε παρτίδα. Η ένταση του χρώματος δεν αποτελεί ένδειξη της δραστικότητας του ενζύμου.
Odour Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης.

PRODUCT STANDARD

Το προϊόν συμμορφώνεται με το πρότυπο GB1886.174.

No. Είδη INDEX
1 Μέγεθος σωματιδίων (%<40 mesh) ≥80
2 Απώλεια κατά την ξήρανση/(%) ≤8.0
3 Λεπίδημος/(mg/kg) ≤5.0
4 Αρσενικό/(mg/kg) ≤3.0
5 Συνολικός αριθμός βιώσιμων ατόμων/(CFU/g) ≤50000
6 Coliform Bacteria/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Δεν ανιχνεύεται

ΕΠΙΛΟΓΗ

Τροφοδοσία: Αποικοδομώντας την κυτταρίνη μειώνει το ιξώδες της τροφής στον πεπτικό σωλήνα του ζώου, αποσυνθέτει την τροφή για να αυξήσει την έγχυση πεπτικών ενζύμων, διασπά τη δομή των κυττάρων για να απελευθερώσει θρεπτικά συστατικά και απελευθερώνει ολιγοσακχαρίτες που είναι καλοί για τα ωφέλιμα βακτήρια στον πεπτικό σωλήνα. Συνολικά, το προϊόν βελτιώνει τη βιολογική αξία των ζωοτροφών, συμβάλλει στην καλή διαβίωση των ζώων και τελικά αποφέρει οφέλη στους κτηνοτρόφους.

Κλωστοϋφαντουργία: Χρησιμοποιείται για τον εξευγενισμό ινών, τη βιολογική στίλβωση, το φινίρισμα και τη βαφή στην κλωστοϋφαντουργία, με τα οφέλη του ωραίου φινιρίσματος, της μικρότερης απώλειας βάρους, της μεγαλύτερης απαλότητας, της υψηλότερης αντοχής του υφάσματος, της ευκολότερης και γρήγορης βαφής, της αποτροπής του χνουδιού κ.ο.κ.

Παρασκευή ζύθου και κρασιού: Προάγει την απελευθέρωση του αμύλου, βελτιώνει την απόδοση της εκχύλισης, βοηθά στη μείωση του ιξώδους του μούστου και τελικά επιφέρει οικονομικά οφέλη.

Τρόφιμα, φυτικά εκχυλίσματα κ.λπ.: Βελτιώνει την υφή και τη θρεπτική αξία των τροφίμων και διευκολύνει την εκχύλιση των φυτών και την απόδοση εκχύλισης των στοχευμένων συστατικών.

Δοσολογία: Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,1-3kg /t DS. Η δοσολογία πρέπει να βελτιστοποιείται με βάση την κάθε εφαρμογή, τις προδιαγραφές της πρώτης ύλης, τις προσδοκίες του προϊόντος και τις παραμέτρους επεξεργασίας. Είναι προτιμότερο να ξεκινήσει η δοκιμή με τον κατάλληλο όγκο.

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΔΑΝ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ

Συσκευασία: 25 κιλά/δοχείο βυτίου.

Αποθήκευση: Διατηρήστε το σφραγισμένο σε ξηρό και δροσερό μέρος και αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως.

Διάρκεια ζωής: 12 μήνες σε ξηρό και δροσερό μέρος.

ΑΣΦΑΛΕΙΑ

Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι πρωτεΐνες που μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αλλεργικού τύπου συμπτώματα σε ευαίσθητα άτομα.η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει μικρό ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή το ρινικό βλεννογόνο. Οποιαδήποτε άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα πρέπει να αποφεύγεται.αν εμφανιστεί ερεθισμός ή αλλεργική αντίδραση για το δέρμα ή τα μάτια, παρακαλούμε συμβουλευτείτε γιατρό.

Άλλες ονομασίες

κυτταρινάση μυκήτων

Θερμοκρασία

30℃-80℃,Optimum50℃-55℃

Εμφάνιση

σκόνη

CAS No.

9012-54-8

Χρώμα

κιτρινωπό

Πιστοποιημένο HALAL.

Ισχύει από 2019-07-23 έως 2021-06-23

Τύπος

Παρασκευάσματα ενζύμων, Γλυκαντικά

Αριθμός EINECS.

232-734-4

pH

3,5~6,5, βέλτιστο 4,5-6,0

Οσμή

Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης

Scroll to Top