Tuotteen kuvaus
Tämä tuote on 5'-fosfodiesteraasivalmiste, joka on valmistettu Penicillium citrinumin upotetulla fermentaatiolla, jota seuraa puhdistus, formulointi ja kuivaus. Nukleaasilla on tärkeitä sovelluksia 5'-nukleotidien teollisessa tuotannossa ja suolaisten tuotteiden, kuten hiivauutteen, tuotannossa.
Toiminto ja sovellus
- 5′-nukleotidien teollinen tuotanto.
- Korkean nukleotidin uutteen teollinen tuotanto.
Mekanismi
Nukleaasit vaikuttavat yksijuosteisen DNA:n tai RNA:n (3', 5')-fosfodiesterisidoksiin muodostaen 5'-nukleotideja. Entsyymi myös hajottaa 3'-fosfaattimonoesterisidoksen nukleotidissa tai oligonukleotidissa.
Tuotestandardi
| TAVARAT | INDEKSI | |
| Partikkelikoko (%<40 mesh) | ≥ 80 | |
| Kuivaushäviö/(%) | ≤8,0 | |
| Lyijy/(mg/kg) | ≤5,0 | |
| Arseeni/(mg/kg) | ≤3,0 | |
| Elinkykyisten kokonaismäärä/(CFU/g) | ≤50 000 | |
| Koliformiset bakteerit/(CFU/g) | ≤30 | |
| Escherichia coli (CFU/g) | <10 | |
| (MPN/g) | ≤3,0 | |
| Salmonella/(25g) | Ei havaittu |
Reaktioparametrit
| KUNTO | ALUE |
| Toimintalämpötila | 45℃-85℃ |
| Optimaalinen lämpötila | 65℃-75℃ |
| Aktiivisuuden pH | 4.0-8.0 |
| Optimaalinen pH | 4.5-5.5 |
Suositeltu annostus
Suositeltu annostus on 2-5%/t. Annostus on optimoitava kunkin sovelluksen, raaka-ainespesifikaatioiden, tuotteen odotusten ja käsittelyparametrien perusteella. On parempi aloittaa testi sopivalla äänenvoimakkuudella.
Turvallisen käsittelyn varotoimet
Entsyymivalmisteet ovat proteiineja, jotka voivat aiheuttaa herkistymistä ja aiheuttaa allergiatyyppisiä oireita herkille henkilöille. Pitkäaikainen kosketus voi aiheuttaa lievää ihon, silmien tai nenän limakalvojen ärsytystä. Kaikenlaista suoraa kosketusta ihmiskehoon tulee välttää. Jos iholle tai silmiin kehittyy ärsytystä tai allergista reaktiota, ota yhteys lääkäriin.
Paketti
Varastointi: Säilytä suljettuna kuivassa ja viileässä paikassa ja vältä suoraa auringonvaloa.
Säilyvyys
Säilyvyys: 12 kuukautta kuivassa ja viileässä paikassa.
