DESIGNATION DU PRODUIT
Enzymes protéases acides de qualité alimentaire pour additif de nutrition animale
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INTRODUCTION
Nutrizyme® PRA est une préparation de protéase acide et Nutrizyme® PRN est une protéase neutre produite par fermentation submergée d’Aspergillus niger et de Bacillus subtilis, respectivement, suivie d’une purification et d’une formulation.
La protéase catalyse le clivage des liaisons peptidiques dans une chaîne polypeptidique (protéine), produisant des peptides et des acides aminés de plus petite taille moléculaire. Le clivage améliore la dispersibilité, la solubilité, la palatabilité et la digestibilité des protéines, et aide donc les animaux à digérer et à absorber les nutriments contenus dans les aliments et à mieux les utiliser.
DEFINITION DE L’UNITE
1 unité de protéase acide équivaut à la quantité d’enzyme, qui hydrolyse la caséine pour obtenir 1 μg de tyrosine en 1 min, à 40℃ et pH 3,0.
SPECIFICATIONS
Items | Standard |
Apparence | Poudre |
Couleur* | Brown |
Odour | Légère odeur de fermentation |
Acitivité | ≥60,000u/g |
*La couleur peut varier d’un lot à l’autre. L’intensité de la couleur n’est pas une indication de l’activité enzymatique. **1 unité de protéase acide équivaut à la quantité d’enzyme, qui hydrolyse la caséine pour obtenir 1 μg de tyrosine en 1 min, à 40℃ et à pH 3,0.
DOSAGE
Protéase acide : 10-25G/MT d’aliment complété ; ou ajouter selon la formulation.
FONCTIONS ET AVANTAGES
* Hydrolyse efficacement les protéines des aliments, améliorant la digestion des protéines des animaux et la valeur biologique des aliments. * Compléter les enzymes digestives endogènes, réduire le risque de diarrhée et favoriser les performances de croissance des animaux.
PACKAGE&STOCKAGE
* Emballage:25kg/sac * Stockage: Maintenir scellé dans un endroit sec et frais et éviter la lumière directe du soleil. * Durée de conservation : 12 mois dans un endroit sec et frais (20℃).
PréCAUTIONS DE MANIPULATION SANS RISQUE
Les préparations enzymatiques sont des protéines qui peuvent induire une sensibilisation et provoquer des symptômes de type allergique chez les personnes sensibles. Un contact prolongé peut provoquer une irritation mineure de la peau, des yeux ou des muqueuses nasales. Tout contact direct avec le corps humain doit être évité.Si une irritation ou une réponse allergique pour la peau ou les yeux se développe, veuillez consulter un médecin.