Bromelīns
| Aktīvā sastāvdaļa | Bromelīns |
| CAS NR. | 9001-00-7 |
| Izskats | Gaiši dzeltens pulveris |
| Specifikācija | 50000 u/g |
| Derīguma termiņš | 24 mēneši |
| Novērtējums | Pārtika un farmācija |
| MOQ | 1 kg / maiss |
| Iepakojums | Pudele, maisiņš, alumīnija folijas maisiņš |
| Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turēt prom no spēcīgas gaismas un karstuma. |
Ievads
Bromelīns ir plaši izmantota proteāze, tīri dabiska un bez toksīniem. Tas var būtiski palīdzēt uzlabot cilvēka ķermeņa imunitāti, un tāpēc to plaši izmanto veselības produktu līnijā, medicīnā un pārtikas rūpniecībā.
Mehānisms
Bromelains uzlabo imunitāti, mazina iekaisumu, mazina sāpes un stimulē gremošanu, kā arī palīdz uzlabot sirds un asinsvadu un asinsriti.
Raksturlielumi
Pārtikā esošās olbaltumvielas var hidrolizēt par mikromolekulu peptīdu vai aminoskābi, izmantojot bromelīnu. Tādējādi bromelīnu var padarīt par mīkstinātāju gaļai, mīkstinātāju cepumiem un dziedēt ēdienu.
Pieteikums
Pieteikumos ietilpst:
- Pārtikas pārstrādes rūpniecībā.
- Medicīnas un veselības aizsardzības produktu rūpniecība.
- Skaistumkopšanas un kosmētikas nozare.
