Produktnavn | Papain |
CAS NO. | 9001-73-4 |
Utseende | Hvitt pulver |
Spesifikasjon | 650000u/g |
Holdbarhet | 24 måneder |
Karakter | Mat og farmasi |
MOQ | 1 KG |
Pakke | Flaske, pose, pose av aluminiumsfolie |
Lagring | Oppbevares kjølig og tørt, og holdes borte fra sterkt lys og varme. |
Innledning
Papain er et proteolytisk enzym. Papain er et lavspesifikt proteolytisk enzym som finnes i papaya (Carica papaya), som er mye til stede i røttene, stilkene, bladene og fruktene av papaya, og det er mest tallrikt i umoden melk. Det aktive senteret i papain inneholder cystein, som er en sulfhydrylprotease. Det har egenskapene til høy enzymaktivitet, god termisk stabilitet, naturlig hygiene og sikkerhet. Det er mye brukt i mat, medisin, fôr, daglige kjemikalier, lær, tekstiler, etc.
Søknad
Bruksområder:
- Brukes i mat- og drikkevareindustrien.
- Brukes i farmasøytiske felt.
- Brukes i lærbransjen.
- Brukes i tekstilbransjen.