9002-07-7 Supliment pentru pulbere de enzimă tripsină de calitate alimentară crudă în vrac
| Ingredient principal | Pulbere de enzimă tripsină |
| Funcţie | Special pentru industria alimentară, a medicamentelor, a alimentelor sănătoase și a procesării proteinelor |
| CAS Nr | 9001-00-7 |
| Formula moleculară | C6H15O12P3 |
| Formula Greutate | 372.1 |
| Densitate | N / A |
| Culoare | Pulbere albă |
| Caietul de sarcini | 2500USP |
| Câmpuri de aplicație | Aditiv alimentar |
Introducere
Ce este tripsina? Tripsina este un fel de enzimă proteolitică serină, cu o greutate moleculară de 23300 daltoni și este un singur lanț peptidic compus din 223 de resturi de aminoacizi. Cu o specificitate riguroasă, tripsina acționează în mod specific asupra legăturii peptidice constituite din aminoacidul de bază arginină și leucină. Enzima se autolizează ușor de la sine, iar activarea ei se reduce sau se pierde treptat. Este ușor solubil în apă, dar insolubil în triclormetan, etanol, eter și glicerină, iar PH-ul optim este de 8,0 ~ 9,0. Când PH-ul este de 1,8, cu greu se dezactivează când este fiert pentru o perioadă scurtă de timp; dacă sarea este adăugată în soluția fierbinte, proteina va precipita, iar acțiunea enzimatică a filtratului nu poate fi văzută, iar Ca2+ joacă rolul de a proteja și activa tripsina.
Aplicație
- Chirurgie clinică utilizat pentru toate tipurile de inflamații, ulcer, gangrenă, răni, abcese parțiale cauzate de gaura de atrofie, edem, hematom și mușcătură de șarpe otrăvitor și alte boli. În chirurgie, este utilizat pentru a trata pecingine, scabie și alte boli ale pielii. În medicina internă, este utilizat pentru empiem, emfizem, bronșită, respirație bronșică și alte boli. Injecția intramusculară generală poate fi folosită și pentru a injecta în torace sau în orificiul tubului de atrofie a abcesului, pentru a elimina spălarea puroiului sau inhalarea atomizantă utilizată pentru tulburările respiratorii. În plus, este utilizat pentru tratamentul complicațiilor diabetului, cum ar fi nefrita, tratamentul bolilor osoase și așa mai departe.
- Ca proces de prelucrare a alimentelor tăierea proteinelor moleculare mari.
- Hidroliza proteinelor proprietăți ca reactiv utilizat pe scară largă în biologie, medicină, cercetare și dezvoltare în industria alimentară, domeniul de testare.
