Descriere produs
Acest produs este produs prin fermentarea submersă a unui produs selectat în mod tradițional Bacillus lentus tulpină urmată de purificare, formulare și uscare.
Produsul conține o varietate de activități care vizează hemiceluloza, o parte importantă a peretelui celular al plantei. Produsul este utilizat eficient în alimente, extract de plante, furaje, textile, celuloză și hârtie și chiar forarea petrolului.
Funcție și aplicație
Fructe și legume: Folosit împreună cu pectinaza și celulaza pentru îmbunătățirea randamentului sucului și clarificarea sucului.
Cafea: Mărește randamentul de extracție a cafelei.
Feed: Îmbunătățește valoarea biologică și utilizarea furajelor prin eliminarea componentelor antinutriționale din furaje.
Extracția uleiului comestibil: Crește randamentul uleiului prin pretratare enzimatică.
Forarea petrolului: Folosit ca dispărător enzimatic pentru a degrada mananul biologic care conține agenți de îngroșare cum ar fi guma guar, guma xantan, guma konjac etc., reducând poluarea mediului prin fracturarea lichidului.
Celuloză și hârtie: Înălbește pulpa prin degradarea hemicelulozei și reduce utilizarea substanțelor chimice.
Mecanism
Hemiceluloza cuprinde polizaharide eterogene formate din hexoză, pentoză și derivații acestora, în special xiloză și manoză. Hemicelulaza multicomponentă este capabilă să degradeze diferiți polimeri de hemiceluloză pentru a produce oligomeri și blocurile lor de construcție. Deoarece hemiceluloza formează o mare parte a peretelui celular al plantei și prezintă de obicei probleme de vâscozitate atunci când este eliberată într-o soluție, degradarea lor duce la distrugerea celulelor vegetale, eliberarea incluziunilor celulare și reducerea vâscozității în timpul prelucrării umede a materialelor vegetale.
Standard de produs
| Articole | Index | |
| Dimensiunea particulelor (%<40 mesh) | ≥80 | |
| Pierdere la uscare/(%) | ≤8,0 | |
| Plumb/(mg/kg) | ≤5,0 | |
| Arsenic/(mg/kg) | ≤3,0 | |
| Număr total de viabile/(UFC/g) | ≤50000 | |
| Bacterii coliforme/(CFU/g) | ≤30 | |
| Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
| (MPN/g) | ≤3,0 | |
| Salmonella/(25g) | Nedetectat |
Parametrii de reacție
| Stare | Gamă |
| Temperatura de activitate | 30℃-70℃ |
| Temperatura optimă | 40℃-55℃ |
| pH de activitate | 3.0-6.5 |
| pH optim | 3.5-5.0 |
Dozare
Doza recomandată este 0,01-1,0%/t DS. Dozajul trebuie optimizat pe baza fiecărei aplicații, a specificațiilor materiei prime, a așteptărilor produsului și a parametrilor de procesare. Este mai bine să începeți testul cu volumul convenabil.
Siguranţă
Preparatele enzimatice sunt proteine care pot induce sensibilizare și pot provoca simptome de tip alergic la indivizii susceptibili. Contactul prelungit poate provoca iritații minore ale pielii, ochilor sau mucoasei nazale. Trebuie evitat orice contact direct cu corpul uman. Dacă apare iritație sau răspuns alergic pentru piele sau ochi, vă rugăm să consultați un medic.
Depozitare
Depozitare: A se păstra sigilat într-un loc uscat și răcoros și evita lumina directă a soarelui.
Perioada de valabilitate
Perioada de valabilitate: 12 luni la loc uscat si racoros. Urmați aceste instrucțiuni:
