เอนไซม์เบต้ากลูคาเนสลดความหนืดสำหรับสารเติมแต่งอาหารสัตว์
การแนะนำ
β-mannanase [EC 3.2.1.78] ผลิตจากเชื้อ Bacillus lentus สายพันธุ์ที่ผ่านการกลั่นด้วยเทคโนโลยีการหมักและสกัดของเหลวขั้นสูง แมนแนนพบได้ทั่วไปในอาหารจากพืช โดยเฉพาะในกากเมล็ดปาล์ม กากถั่วเหลือง และกากงา แมนแนนสามารถเพิ่มความหนืดของอาหารย่อยและส่งผลต่อการย่อยและการดูดซึมสารอาหาร
β-Mannanase เป็นไฮโดรเลสเฮมิเซลลูโลสชนิดหนึ่งที่สามารถทำลายพันธะ β-1,4-glycosidic และย่อยสลาย β-mannan, galactomannan และ glucomannan ให้กลายเป็น mannan-oligosaccharide และ mannose ในขณะเดียวกันก็สามารถลดผลต่อต้านสารอาหารของ mannan และลดความหนืดของสารย่อยอาหารได้
ความหมายของหน่วย
β-กลูคาเนส 1 หน่วยเท่ากับปริมาณเอนไซม์ที่ไฮโดรไลซ์ β-กลูโคแซน 4 มก./มล. เพื่อให้ได้น้ำตาลรีดิวซ์ 1 ไมโครโมล (ในกลูโคส) ในเวลา 1 นาที ที่อุณหภูมิ 37℃ และค่า pH 5.5
ข้อมูลจำเพาะ
| กิจกรรมเอนไซม์ | 10,000~50,000 หน่วย/กรัม |
| รูปร่าง | ผงสีขาวหรือสีเหลือง |
คุณสมบัติของเอนไซม์
ปริมาณ
| ใช้สำหรับฟีดที่สมบูรณ์ | ปริมาณการใช้ : (ก./ตันของอาหารสมบูรณ์) |
| ≥10,000 ไมโครกรัม | 100 |
| ≥25,000 ไมโครกรัม | 20 |
ฟังก์ชั่นและคุณประโยชน์
- ลดความหนืดของไคม์ในลำไส้ กำจัดปัจจัยที่ขัดขวางโภชนาการ ปรับปรุงประสิทธิภาพของสัตว์
- ทำลายโครงสร้างผนังเซลล์ ปล่อยสารอาหารออกจากเซลล์ ส่งเสริมการดูดซึมและการใช้สารอาหาร
- สร้างโอลิโกแซกคาไรด์ที่มีฟังก์ชันมากมาย ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย
ข้อดี
- ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีการหมักและการสกัดขั้นสูง
- ทนต่ออุณหภูมิ ช่วง pH กว้าง กิจกรรมสูง เร่งปฏิกิริยาในลำไส้ของสัตว์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- มีความเข้มข้นสูงและประหยัดต้นทุน
บรรจุุภัณฑ์
1 กิโลกรัม / ถุง
พื้นที่จัดเก็บ
อายุการเก็บรักษา 12 เดือน ภายใต้อุณหภูมิ 20℃
ควรหลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดด เก็บไว้ในที่เย็น แห้ง และมีอากาศถ่ายเท
